Как приготовить домашний суп для души?

Видео: Как приготовить домашний суп для души?

Видео: Как приготовить домашний суп для души?
Видео: Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV 2024, Ноябрь
Как приготовить домашний суп для души?
Как приготовить домашний суп для души?
Anonim

Что это за блюдо, которое одновременно согревает, утоляет голод и снабжает нас витаминами, клетчаткой и минералами, не набирая веса. Это, конечно, домашний суп. Он всегда должен присутствовать на нашем столе. Его обожают в каждой семье, потому что его легко и быстро приготовить, и он всегда вкусный.

Но чтобы быть полезными для здоровья, нужно выбирать сезонные овощи, выращенные как можно ближе к нашему поселению, воду - родниковую или фильтрованную, соли - немного, а богатые антиоксидантами специи, чеснок и лук - большое количество.

Болгарская домохозяйка очень изобретательна и изобретательна с точки зрения хранения, консервирования и замораживания большинства продуктов, из которых состоит блюдо. Готовлюсь к закупке продукции с весны.

Зеленый суп
Зеленый суп

Сохраняя ценные ингредиенты, правильно храня и готовя продукты, моя семья получает разнообразную кухню благодаря заботе и вниманию.

Начнем с зеленых продуктов - заморозить нарезанный шпинат, мелко нарезанный зеленый лук, консервированный док, собрать и высушить крапиву, вот несколько идей для отличного зеленого супа зимой. Таким образом, приготовление бульонов - занятие приятное. Приготовленные из свежих и сезонных овощей, замороженные порциями или в мешках со льдом, например кубиками - наши идеи приносят удобство в любое время.

В отличие от домашних супов, готовые супы содержат слишком много соли. По той же причине избегайте кубиков купе, которые содержат много консервантов и усилителей.

Овощной суп
Овощной суп

Исследования давно показали, что если мы заменяем два основных блюда двумя порциями супа каждый день, у нас будет на 50% больше шансов похудеть.

Это связано с тем, что при том же количестве калорий суп содержит больше воды и занимает больше места в желудке, создавая чувство сытости и обеспечивая большое количество энергии.

Куриный суп
Куриный суп

Супы на основе чечевицы, грибов, курицы или индейки легко могут стать единственным блюдом. Мы прекрасно знаем, что в суете повседневной жизни, стрессе и малоподвижном образе жизни мы предпочитаем быстро поесть, чтобы утолить голод. Это неправильный вариант, и для меня всегда есть решение.

Брать тарелку супа не удобно, сколько бы мы ни хотели во время работы. Поэтому лучший вариант - суп-пюре - удобный, питательный и сытный, потягивая его утром со свежевыжатым лимонным соком.

Крем-суп
Крем-суп

Приправы - очень важный и незаменимый продукт для приготовления любого хорошего домашнего супа. Каждая ароматная трава вносит свой вклад во вкус и полезные свойства супа. Их лучше всего хранить в течение соответствующего сезона (особенно в конце лета и осенью) в замороженном виде в свежем виде или в виде сушеной специи. Это избавляет нас от неудобств, особенно зимой, покупать их на рынке безвкусными, некачественными и без запаха.

Самые желанные специи не только улучшают качество готовимых бульонов, но и ценны для нашего здоровья.

Петрушка - укрепляет сердце и полезна для зрения;

Мята / gyozum / - полезна для желудочно-кишечного тракта и для нашего пищеварения;

Тмин - помогает при вздутии живота;

Тимьян - антисептическое действие;

Девисил - помогает при истощении;

Несладкий - уменьшает образование газов.

Рекомендуемые: