2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Что это за блюдо, которое одновременно согревает, утоляет голод и снабжает нас витаминами, клетчаткой и минералами, не набирая веса. Это, конечно, домашний суп. Он всегда должен присутствовать на нашем столе. Его обожают в каждой семье, потому что его легко и быстро приготовить, и он всегда вкусный.
Но чтобы быть полезными для здоровья, нужно выбирать сезонные овощи, выращенные как можно ближе к нашему поселению, воду - родниковую или фильтрованную, соли - немного, а богатые антиоксидантами специи, чеснок и лук - большое количество.
Болгарская домохозяйка очень изобретательна и изобретательна с точки зрения хранения, консервирования и замораживания большинства продуктов, из которых состоит блюдо. Готовлюсь к закупке продукции с весны.
Сохраняя ценные ингредиенты, правильно храня и готовя продукты, моя семья получает разнообразную кухню благодаря заботе и вниманию.
Начнем с зеленых продуктов - заморозить нарезанный шпинат, мелко нарезанный зеленый лук, консервированный док, собрать и высушить крапиву, вот несколько идей для отличного зеленого супа зимой. Таким образом, приготовление бульонов - занятие приятное. Приготовленные из свежих и сезонных овощей, замороженные порциями или в мешках со льдом, например кубиками - наши идеи приносят удобство в любое время.
В отличие от домашних супов, готовые супы содержат слишком много соли. По той же причине избегайте кубиков купе, которые содержат много консервантов и усилителей.
Исследования давно показали, что если мы заменяем два основных блюда двумя порциями супа каждый день, у нас будет на 50% больше шансов похудеть.
Это связано с тем, что при том же количестве калорий суп содержит больше воды и занимает больше места в желудке, создавая чувство сытости и обеспечивая большое количество энергии.
Супы на основе чечевицы, грибов, курицы или индейки легко могут стать единственным блюдом. Мы прекрасно знаем, что в суете повседневной жизни, стрессе и малоподвижном образе жизни мы предпочитаем быстро поесть, чтобы утолить голод. Это неправильный вариант, и для меня всегда есть решение.
Брать тарелку супа не удобно, сколько бы мы ни хотели во время работы. Поэтому лучший вариант - суп-пюре - удобный, питательный и сытный, потягивая его утром со свежевыжатым лимонным соком.
Приправы - очень важный и незаменимый продукт для приготовления любого хорошего домашнего супа. Каждая ароматная трава вносит свой вклад во вкус и полезные свойства супа. Их лучше всего хранить в течение соответствующего сезона (особенно в конце лета и осенью) в замороженном виде в свежем виде или в виде сушеной специи. Это избавляет нас от неудобств, особенно зимой, покупать их на рынке безвкусными, некачественными и без запаха.
Самые желанные специи не только улучшают качество готовимых бульонов, но и ценны для нашего здоровья.
Петрушка - укрепляет сердце и полезна для зрения;
Мята / gyozum / - полезна для желудочно-кишечного тракта и для нашего пищеварения;
Тмин - помогает при вздутии живота;
Тимьян - антисептическое действие;
Девисил - помогает при истощении;
Несладкий - уменьшает образование газов.
Рекомендуемые:
Как приготовить куриный суп - руководство для начинающих
В холодные зимние дни или когда мы заболели, лучший вариант - сосредоточиться на теплом курином супе. Он снимет температуру, снимет боль в горле и головную боль, прочистит нос и накормит, не напрягая желудок. Этот вид супа является фаворитом многих людей.
Как приготовить суп из рубцов - инструкция для начинающих
Желудочный суп тип супа, который наиболее распространен в балканской кухне. Эта балканская кухня включает такие страны, как Болгария, Македония, Турция, Румыния и Сербия. Это страны, где рубец - один из любимых супов. Именно в Болгарии почти нет человека, который не любит суп из рубцов.
Как приготовить чечевичный суп - руководство для начинающих
Вы, наверное, уже знаете, что бобовые - одни из самых полезных продуктов, которые мы должны есть хотя бы раз в неделю. Здесь мы уделим особое внимание чечевице, потому что она не только полезна, но и очень проста в приготовлении. Пока ты умеешь.
Как приготовить фасолевый суп - руководство для начинающих
Крепкий и питательный бобовый суп это не только вкусное, но и невероятно полезное первое блюдо. Фасоль богата витаминами, аминокислотами и клетчаткой, микроэлементами. А белок, который находится в большом количестве, входит в состав продукта и усваивается нашим организмом лучше, чем белок животного происхождения.
Испанская классика: Традиционный рыбный суп для души
Испанцы - крупнейшие потребители рыбы и морепродуктов во всей Европе. Их корабли пересекают почти все близлежащие моря и Атлантический океан, доходя даже до африканских вод. Неслучайно после 18 века Галиция стала центром рыболовства в Европе.