2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Шампанское - не редкий гость во время новогодних праздников, а также на всех официальных вечеринках. Но это не просто изысканный напиток, а продукт с прекрасными кулинарными свойствами.
Это позволяет использовать его во всех рецептах - от салатов до десертов. И, что самое главное, в ваших кулинарных экспериментах не нужно использовать неоткрытое шампанское. Вы можете смело использовать остатки с последней вечеринки, если им не больше недели.
Если вы еще не решили, какое кулинарное блюдо приготовить с шампанским, посмотрите наши отличные. рецепты шампанского!
Леденцы с клубникой для взрослых
Необходимые продукты: 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сахара, 1 стакан спелой клубники, 2/3 стакана шампанского
Способ приготовления: Положите сахар и воду в небольшую кастрюлю на средний огонь. Размешайте воду, пока сахар полностью не растворится.
Таким образом, вы создали сироп, который сделает ваши леденцы гладкими. Освободите клубнику от листьев и взбейте их в блендере, пока они не станут абсолютно однородными. Добавьте сахарный сироп, клубнику и шампанское.
Используйте миксер, чтобы убедиться, что ингредиенты полностью перемешаны. Заполните выбранные формы и заморозьте. Это займет около 2 часов.
Если сейчас не сезон клубники, можно использовать замороженные. Вам просто нужно заранее разморозить их, чтобы вы могли хорошо разморозить их.
Курица с соусом из шампанского
Необходимые продукты: 4 средних куриных грудки, без костей и кожи, 1/2 стакана нарезанной моркови, 1/2 стакана нарезанного лука, 1/2 стакана нарезанного сельдерея, 2 столовые ложки оливкового масла, 4 ломтика прошутто, 2 столовые ложки масла, 1/2 стакана шампанского, 1 / 2 стакана сметаны, соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Положите куриные грудки на дно большой кастрюли. Залить холодной водой и добавить соль, морковь, сельдерей и лук. Доведите до кипения и тушите около 10 минут. Затем снимите с огня, накройте сковороду и оставьте примерно на 15 минут.
Затем выньте грудки и дайте остыть, пока будете готовить соус. Нагрейте кастрюлю на среднем или сильном огне в течение минуты, добавьте оливковое масло и нагревайте еще 30 секунд. Затем добавьте прошутто и помешивайте около минуты. Добавьте шампанское, доведите до кипения и отставьте на 2 минуты.
Затем добавить сливки, снова довести смесь до кипения и тушить еще 2 минуты. Добавьте курицу и специи и оставьте, пока соус не начнет пузыриться. Затем вы можете вынуть грудки и положить их на тарелку. Положите масло в кастрюлю и перемешайте, чтобы оно растаяло. Сбрызните курицу и подавайте. По желанию добавить шарик отварного риса.
Это лишь некоторые из возможностей готовка с шампанским. Вы можете добавить его к любому рецепту, единственным ограничением является ваш личный вкус. Вы наверняка будете приятно удивлены невероятным вкусом шампанского к каждому блюду.
Внимание! Готовя с шампанским, помните о одном важном. Большая часть алкоголя сгорает в процессе приготовления, но даже небольшого количества может быть достаточно, чтобы вызвать реакцию у тех, кто чувствителен к алкоголю.
Рекомендуемые:
Три неотразимых кокосовых лакомства
Уникальный вкус кокосовой стружки и кокосовой стружки позволяет использовать их в различных рецептах сладостей и выпечки, которые нравятся всем, кто их пробует. Здесь мы собрали три неотразимых рецепта кокосовых лакомств, которые каждый может приготовить дома.
Черника на тарелке! Попробуйте эти 3 рецепта
Шелковица - дерево из семейства Черничевых, относительно невысокое, но с красивыми съедобными плодами. Распространен почти на всех континентах, а в Болгарии встречается в диком виде во многих местах. Плоды, корни и листья шелковицы также обладают рядом лечебных свойств, известных еще со времен древних греков.
Три рецепта неотразимых креветок
Несомненно, креветки занимают центральное место среди деликатесов из морепродуктов, особенно в кухне стран Средиземноморья. Жареные, бланшированные, панированные или нет, они являются одними из самых любимых блюд, когда мы хотим устроить себе праздник.
Три неотразимых рецепта деревенских солений
Зимой к каждому болгарскому столу традиционно подаются соленые огурцы. Это отличная закуска к бренди и вину. Его одинаково любят хищники и вегетарианцы. Это также хороший способ напомнить себе о предстоящих теплых месяцах. По случаю, вот три неотразимых рецепта сельских солений:
4 традиционных критских рецепта, которые можно приготовить сегодня
Вернулись ли вы уже из отпуска к о. Если вам нравится Крит, вы можете познакомиться с кулинарной стороной острова. Неслучайно еда - причина долголетия критян. Поэтому в этой статье мы представим вам несколько простые критские рецепты что вы можете сразу подготовить для себя или своей семьи.
