Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых

Видео: Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых

Видео: Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых
Видео: Стейк из комаров 2024, Сентябрь
Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых
Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых
Anonim

Уже ни для кого не секрет, что мир захватывает мания здорового питания. И хотя все больше и больше рынков предлагают всевозможные вегетарианские и веганские продукты, энтузиасты со всего мира решили пойти в другом направлении, разнообразив здоровый стол блюдами из сверчков, саранчи и червей.

Среди них наша женщина Кремена - молодая женщина, готовая экспериментировать с едой, которой не интересны чужие предрассудки. Отважная девочка разводит экзотических питомцев, подходящих для еды. С ними Creamy готовит довольно необычные, но очень полезные десерты, салаты, закуски и самые разные вторые блюда.

Я сделала два вида сырых конфет и шоколадный мусс со сверчками. Кроме того, я использовала для их украшения других насекомых, - рассказала «Нова ТВ» юная болгарка и с гордостью демонстрирует свои необычные блюда, которые, несмотря на свой странный состав, выглядят чрезвычайно соблазнительно.

Креми рассказывает, что она выращивала сверчков полгода, а иногда делила с ними свои вечера и обеды. Она считает, что употребление насекомых в пищу в первую очередь полезно для здоровья. Вот почему она обращается к нему.

Для меня чрезвычайно важно знать, что я потребляю ценные источники белка и углеводов. Многочисленные исследования и отчеты показали, что насекомые - лучшая альтернатива мясу. Они не содержат гормонов и антибиотиков. Они также безопасны для употребления, говорит молодая женщина, которая любит готовить протеиновые коктейли и блины с мучными червями и сверчками.

И хотя почти два миллиона человек во всем мире регулярно включают насекомых в свой рацион, в Европе, Австралии и Северной Америке бизнес этого типа продуктов питания только начинает расти.

Жареные насекомые
Жареные насекомые

Однако следует отметить, что, помещая насекомых на наш стол, мы заботимся не только о собственном благе, но и о благе окружающей среды.

По словам Кремены, им требуется гораздо меньше воды, еды и места, чем другим животным, выращиваемым на мясо.

Рекомендуемые: