Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых

Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых
Болгарка готовит изумительные лепешки из насекомых
Anonim

Уже ни для кого не секрет, что мир захватывает мания здорового питания. И хотя все больше и больше рынков предлагают всевозможные вегетарианские и веганские продукты, энтузиасты со всего мира решили пойти в другом направлении, разнообразив здоровый стол блюдами из сверчков, саранчи и червей.

Среди них наша женщина Кремена - молодая женщина, готовая экспериментировать с едой, которой не интересны чужие предрассудки. Отважная девочка разводит экзотических питомцев, подходящих для еды. С ними Creamy готовит довольно необычные, но очень полезные десерты, салаты, закуски и самые разные вторые блюда.

Я сделала два вида сырых конфет и шоколадный мусс со сверчками. Кроме того, я использовала для их украшения других насекомых, - рассказала «Нова ТВ» юная болгарка и с гордостью демонстрирует свои необычные блюда, которые, несмотря на свой странный состав, выглядят чрезвычайно соблазнительно.

Креми рассказывает, что она выращивала сверчков полгода, а иногда делила с ними свои вечера и обеды. Она считает, что употребление насекомых в пищу в первую очередь полезно для здоровья. Вот почему она обращается к нему.

Для меня чрезвычайно важно знать, что я потребляю ценные источники белка и углеводов. Многочисленные исследования и отчеты показали, что насекомые - лучшая альтернатива мясу. Они не содержат гормонов и антибиотиков. Они также безопасны для употребления, говорит молодая женщина, которая любит готовить протеиновые коктейли и блины с мучными червями и сверчками.

И хотя почти два миллиона человек во всем мире регулярно включают насекомых в свой рацион, в Европе, Австралии и Северной Америке бизнес этого типа продуктов питания только начинает расти.

Жареные насекомые
Жареные насекомые

Однако следует отметить, что, помещая насекомых на наш стол, мы заботимся не только о собственном благе, но и о благе окружающей среды.

По словам Кремены, им требуется гораздо меньше воды, еды и места, чем другим животным, выращиваемым на мясо.

Рекомендуемые: