Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может

Оглавление:

Видео: Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может

Видео: Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может
Видео: Почему МАСТЕРА не говорят про это? СЕКРЕТ ГАЗОВОЙ ГОРЕЛКИ! Отличная идея своими руками 2024, Ноябрь
Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может
Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может
Anonim

Когда мы говорим о молочные продукты, следует иметь в виду, что молоко он им не принадлежит, поскольку они его производные. Вот некоторые из самых распространенных кисломолочных продуктов, без которых болгарка не может обойтись, и краткая информация о них:

1. Сыр

Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может
Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может

Фото: Албена Ассенова.

Есть несколько болгарских столов, где нет этого молочного продукта. Известный со времен Гомера сыр, вероятно, является самым распространенным молочным продуктом в Болгарии. Его готовят из разных видов молока, поэтому есть коровий сыр, овечий сыр, буйволиный сыр и многое другое. Будет ли сыр более калорийным или менее калорийным, зависит от того, из какого молока он сделан, но обычно это значение варьируется от 12 до 30%, вообще говоря - 100 г сыра содержат около 20 г белка. И около 20 г толстый.

2. Нефть

Наиболее потребляемым маслом является коровье молоко, и его жирность может быть очень разнообразной. Десятилетия назад упор делался на высококалорийное сливочное масло, которое содержало около 85% жира, но с растущей тенденцией массового ожирения у людей все меньше внимания уделяется его калорийности. тем не мение коровье масло среди фаворитов молочные продукты. Он богат витамином А и, безусловно, предпочтительнее маргарина.

3. Желтый сыр

Желтый сыр - традиционный молочный продукт
Желтый сыр - традиционный молочный продукт

Сделать вкусный бутерброд или какую-то запеканку в духовке будет сложно, если не положить сверху тертый желтый сыр. В этом молочном продукте содержится чрезвычайно ценный белок, и ограничение его потребления необходимо только при некоторых заболеваниях, таких как язвы, хронический гастрит, заболевания желчи, печени, сердечно-сосудистой системы и других.

4. Творог

Он имеет гораздо более мягкий вкус, чем сыр, но предпочтительнее при соблюдении диеты.

Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может
Виды молочных продуктов, без которых болгарка не может

5. Сметана

Этот молочнокислый продукт чрезвычайно вкусен и используется при приготовлении различных супов, закусок, основных блюд и десертов. Однако, если вы осторожны со своим весом, всегда обращайте внимание на процентное содержание жирности сливок, которое может сильно варьироваться. Шоколадный крем, например, содержит около 630 калорий и 58% жира.

Рекомендуемые: