Поздний ужин после 20:00? Опасности набора веса нет

Видео: Поздний ужин после 20:00? Опасности набора веса нет

Видео: Поздний ужин после 20:00? Опасности набора веса нет
Видео: Какие продукты можно есть поздно вечером? 2024, Сентябрь
Поздний ужин после 20:00? Опасности набора веса нет
Поздний ужин после 20:00? Опасности набора веса нет
Anonim

Новое исследование показывает, что прием пищи после 20:00 не приводит к увеличению веса. Исследователи из Королевского колледжа Лондона обнаружили, что нет значительной связи между ужином после 20:00 и избыточным весом у детей.

Предыдущие данные свидетельствуют о том, что прием пищи может оказывать значительное влияние на ритмы цикад (то есть внутренние суточные часы организма). Это, в свою очередь, может повлиять на обменные процессы в организме, что приводит к повышенному риску ожирения.

Данные исследований на детях ограничены. Вот почему исследователи колледжа решили выяснить, связано ли время обеда у детей с ожирением. В новом исследовании ученые проследили за привычками 1620 детей, из которых 768 были в возрасте от 4 до 10 лет, а 852 - от 11 до 18 лет.

Опрос является национальным, и ежегодная информация собирается из дневников питания, в которых дети и родители записывали, что и когда ел ребенок в течение 4 дней. Также были собраны измерения роста и веса, которые использовались для расчета индекса тела детей. Статистический анализ данных показал, что риск ожирения и избыточной массы тела не был выше у тех, кто обедал от 20 до 22 часов, по сравнению с теми, кто ел от 14 до 20 часов, в обеих исследуемых возрастных группах.

Ведущий автор исследования, доктор Герда Потт, сказала, что результаты были неожиданными, потому что она ожидала, что связь будет обнаружена позже в еде и ожирении, но этого не произошло. Результаты могут быть связаны с ограниченным количеством детей в группе, которые едят после 20 часов.

Исследование также не обнаружило значительных различий в среднем дневном потреблении энергии у тех, кто ел до 20:00, по сравнению с теми, кто ел позже. Было обнаружено, что доля белка выше у мальчиков в возрасте от 4 до 10 лет, которые ели позже.

Поздний ужин
Поздний ужин

У девочек в возрасте от 11 до 18 лет разница в потреблении углеводов, поскольку те, кто ест позже, потребляют меньше углеводов в рамках своего ежедневного потребления. Эти различия не позволяют делать масштабные выводы о качестве еды.

Однако у исследования есть некоторые недостатки, такие как возможность неправильно заполненных дневников и тот факт, что авторы не учли такие факторы, как пропуск завтрака, физическая активность и продолжительность сна, которые могут привести к спорам с данными.

Рекомендуемые: