Низкокалорийные кремы

Видео: Низкокалорийные кремы

Видео: Низкокалорийные кремы
Видео: НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ и НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ рецепты ПП крем-чиз! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Сентябрь
Низкокалорийные кремы
Низкокалорийные кремы
Anonim

Кофейный пудинг низкокалорийный. Вам понадобится 3 чайные ложки растворимого кофе, 1 чайная ложка масла, 2 чайные ложки коньяка, 150 граммов натурального шоколада, 180 граммов белого шоколада, 150 миллилитров нежирных сливок.

Растопите натуральный шоколад на водяной бане, добавив масло и перемешивая до однородной массы. Разложите шоколад по маленьким бумажным формам, распределяя его по их стенкам.

Формы не испортят свою форму, если вы поместите их в маленькие кофейные чашки для устойчивости. Остудить до остывания и снять формочки.

Так формируется шоколадная корзина. В это время в сливки добавляют кофе, медленно нагревают до растворения кофе. Добавьте белый шоколад и, когда он растает, снимите с огня.

После охлаждения добавить коньяк и распределить смесь по шоколадным корзинам. Его можно украсить орехом.

Не вредит фигуре и лимонный крем. Вам понадобится 100 миллилитров лимонного сока, тертая цедра 1 лимона, 450 миллилитров нежирных сливок, 5 яичных желтков, 100 граммов сахарной пудры, 1 столовая ложка крахмала.

Смешайте 150 миллилитров сливок с лимонным соком и цедрой. Нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения. Снять с огня и остудить.

Желтки взбить с сахарной пудрой и крахмалом, добавить к лимонной смеси, перемешать и нагреть на слабом огне. Когда смесь закипит, снимите с огня и остудите.

Оставшиеся сливки взбить и добавить к сливкам. Перемешайте, разложите по формочкам и оставьте в холодильнике для застывания.

Рекомендуемые: