Низкокалорийные фруктовые десерты

Видео: Низкокалорийные фруктовые десерты

Видео: Низкокалорийные фруктовые десерты
Видео: Нежный десерт БЕЗ сахара, муки и масла – всего 100 калорий на 100 г! 2024, Ноябрь
Низкокалорийные фруктовые десерты
Низкокалорийные фруктовые десерты
Anonim

Вкусные, полезные и низкокалорийные десерты готовятся с помощью фруктов. Такой десерт - клубничный десерт с клубничным мороженым.

Вам понадобится 2 шарика клубничного мороженого, 100 граммов клубники - свежей или из компота, 100 граммов черники - свежей или замороженной, 3 веточки мяты, сок 2 апельсинов, сахар по вкусу.

Плоды промывают и осушают. Измельчите клубнику в блендере с сахаром и апельсиновым соком, затем протрите через сито. Вылейте процеженную жидкость в тарелку, добавьте чернику и шарики мороженого. Украсить листиками мяты.

Низкокалорийный сорбет - Это самый диетический вид мороженого, без жира и молока, это просто рыхлый лед из сахарного сиропа.

Для приготовления шербета из киви вам понадобится 250 миллилитров йогурта, 4 столовые ложки нежирных сливок, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки тертой апельсиновой цедры, 2 чайные ложки мелко нарезанного миндаля, 3 киви, 150 миллилитров апельсинового сока. сахарная пудра по вкусу.

Сорбет
Сорбет

Смешайте йогурт со сливками в металлической миске. Нагрейте на среднем огне до кипения и сразу снимите с огня. В другой миске взбить яйца и нагреть на водяной бане, постоянно помешивая венчиком, до загустения.

При взбивании тонкой струйкой влить смесь йогурта и сливок. Добавьте сахар, перемешайте и остудите до комнатной температуры.

Разложенную по формочкам смесь поставить наполовину заполненной в морозильную камеру на четыре часа. Удалите и добавьте цедру апельсина и миндаль. Перемешайте и верните в морозильную камеру.

Киви нарезать небольшими кусочками, смешать с апельсиновым соком. Взбить смесь в блендере, всыпать сахарную пудру. Остудить, добавить формочки в смесь и оставить еще на четыре часа в морозилке.

Рекомендуемые: