Идеи согревающих зимних коктейлей для души

Идеи согревающих зимних коктейлей для души
Идеи согревающих зимних коктейлей для души
Anonim

мы рекомендуем вам несколько зимних коктейлей что вы можете приготовить дома, чтобы создать немного больше комфорта при соблюдении карантина. Они не содержат много алкоголя, но могут улучшить настроение и ощущение домашнего уюта.

1. Глинтвейн

Это самый известный и популярный напиток из горячие алкогольные напитки, приготовленные зимой почти везде с небольшими национальными отличиями. Глинтвейн - красное вино, сваренное с сахаром и специями; очень часто в него добавляют фрукты. Он появился в средние века в Европе, изначально был изготовлен на базе Бордо. Сегодня для приготовления пищи также используются красные сухие и полусухие вина.

Глинтвейн зимой делают почти во всех странах Европы, продают на рождественских базарах, а во многих городах - вне этого периода. Однако между странами есть небольшие различия. Например, в Германии в вино добавляют немного рома и сиропа агавы, в Англии - джин, мед и сироп шиповника. Есть даже белый глинтвейн - для тех, кто не любит красное вино.

2. Яблочный коктейль с кальвадосом

Кальвадос - согревающий зимний напиток
Кальвадос - согревающий зимний напиток

Во Франции есть много оригинальных напитков, которые производятся только в этой стране, и кальвадос - один из них. Его получают путем перегонки яблочного сидра и с наступлением холодов в Нормандии начинают готовить. горячий коктейль базируется в Кальвадосе. Не зря его там производят! Классический местный рецепт предполагает присутствие кальвадоса, яблочного сока и имбиря. Смесь должна быть довольно горячей, но не горячей, и ее обычно подают в прозрачных чашках. Это ароматный, согревающий и очень полезный напиток.

3. Грог

Грог - согревающий зимний коктейль
Грог - согревающий зимний коктейль

Разбавленный водой ром со специями изобрел Эдвард Вернон по прозвищу Старый Грог, вице-адмирал британского флота, в 18 веке. Чтобы сэкономить, он приказал морякам употреблять ром, разбавленный горячей или холодной водой, и команде очень понравилась идея. Напиток видоизменяется, со временем в него добавляют специи и сейчас это один из самых популярных горячих коктейлей.

Грог быстр и легко приготовить зимний напиток Ведь для его приготовления понадобится немного согревающих специй (обычно корица, имбирь и гвоздика, и только по желанию), нужен только крепкий алкоголь и лимонный сок. Иногда добавляют настой из молока, меда или кофе и подают полученный напиток в фарфоровых чашках. Традиционный грог на основе рома подают либо в ирландских кофейных чашках, либо в подогретых чашках с ручками.

4. Коктейль с горячим пивом

Горячий пивной коктейль
Горячий пивной коктейль

В Северной Европе, в основном в Германии, Польше и Швеции, доступен горячий пивной напиток. Вкус у него особенный, хотя это не отменяет его согревающих свойств. Пиво вещь специфическая, подходить к нему при нагревании нужно очень осторожно, тем более что в рецепт горячего пива также входят яйца, сахар и лимон, плюс немного мускатного ореха. Для приготовления используется светлое пшеничное пиво.

Также можно встретить «темный» вариант - тогда в пиво добавляют коньяк и кофейный спирт. Для полноты рецепта и интересного сочетания вкусов добавьте взбитые сливки. Вам обязательно стоит попробовать этот коктейль! Глинтвейн - очень типичный зимний напиток, и этот экзотический напиток рассчитан на настоящих ценителей.

5. Удар

Это напиток, который часто готовят, если мы собираемся встретиться с крупными компаниями. Он встречается в Англии, а затем в Индии, Германии и, таким образом, распространяется по всей Европе. Несмотря на разные вариации, все рецепты пуншей объединяет одно - они всегда содержат фрукты. Обычно это яблоки, лимоны, апельсины, груши. Склонные к оригинальности французы добавили в свой пунш дыню, клубнику и бурбонскую ваниль.

Рекомендуемые: