Самые ценные органические продукты на рынке

Видео: Самые ценные органические продукты на рынке

Видео: Самые ценные органические продукты на рынке
Видео: Сколько стоили продукты питания в СССР, и что мог поесть советский гражданин на зарплату 2024, Ноябрь
Самые ценные органические продукты на рынке
Самые ценные органические продукты на рынке
Anonim

Самые ценные органические продукты на рынке делятся на 2 группы:

- экологически чистые продукты высшего качества, т.н. Качество «Деметры»;

- натуральные продукты, в том числе супер-продукты, такие как ягоды годжи; Чиа; Ягода акаи; Спирулина и другие.

Раздел Demeter содержит все продукты, имеющие биодинамический сертификат Demeter. Этот знак гарантирует, что продукт произведен в соответствии со строгими стандартами Demeter для биодинамического сельского хозяйства. В этом виде сельского хозяйства используется минимальное количество импортируемой из-за границы продукции.

Создается закрытый фермерский организм, работающий по циклу. Это система, состоящая из людей, животных, растений и минералов, расположенных на определенной сельскохозяйственной территории и поддерживающих друг друга естественным образом. Это сохраняет естественную экосистему и гарантирует чистое и органическое производство.

Ягоды годжи и асаи - суперфрукты, которые вызывают беспрецедентный интерес потребителей, так как они очень богаты аминокислотами и помогают быстро регулировать массу тела.

Биопродукты
Биопродукты

Бобы чиа называли «древней пищей будущего». В чиа в 5 раз больше кальция, чем в молоке, в 3 раза больше железа, чем в шпинате, в 2 раза больше калия, чем в бананах, в 2 раза больше белка, чем в других злаках, и в 2 раза больше антиоксидантов, чем в чернике. Чиа принадлежит к семейству шалфей, более известному в Европе и Азии как супер-трава. В древности это растение так ценилось, что служило разменной монетой.

На протяжении веков семена этого растения были основным продуктом питания индейцев, населявших юго-запад и Мексику. Чиа была известна как «беговая пища» - высокоэнергетическая пища, которая давала выносливость еще со времен древних ацтеков.

Хорошо известно, что во время войн ацтеков во время завоеваний были запасы чиа. Юго-западные индейцы потребляли по одной чайной ложке каждый, когда их нанимали круглосуточно. Другие индейские племена, которые бежали от реки Колорадо до побережья Калифорнии, несли только семена чиа «в дорогу».

Рекомендуемые: