2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
18 июня отмечается ежегодно Международный день суши И у поклонников этой легкой, вкусной и считающейся здоровой пищи есть особый повод съесть ее сегодня.
Хотя это блюдо стало популярным в Болгарии относительно недавно, исследования на платформе foodpanda показывают, что наши люди все чаще заказывают суши для дома. И в отличие от венгров и румын, суши в нашей стране заказывают в основном по выходным.
Самыми популярными являются комбо-меню, а после деликатеса из риса и рыбы болгары чаще всего заказывают пиццу и блюда китайской кухни.
Слово суши он впервые упоминается в китайском словаре 2 века. Считается, что родиной этого блюда является Китай, и изначально он был приготовлен как технология консервирования соленой рыбы через рис.
После вылова и очистки рыбу помещали в ящики между слоями соли и риса. Затем последовали прессование камнями и накрытие крышкой. Таким образом, рыбу можно было хранить и употреблять еще год.
Этот процесс называется суши, что означает, что он кислый или кислый.
В VII-VIII веках он был перенесен в Японию и оттуда популяризировался во всем мире. Изначально японцы отказались от риса и ели только соленую рыбу, но постепенно стали есть ее.
Когда технология суши была перенесена в Японию, она изменилась в соответствии с японской культурой и представлениями о еде. Японская кухня стремится к техникам, максимально приближенным к природе, и, следуя этому принципу, японцы считали, что рыбу нужно есть сырой. Так появился известный сегодня образ суши.
Разные рецепты суши отличаются друг от друга разнообразием начинки, специй, скорлупы и способа приготовления.
Маки суши (ролл-суши) - классический и самый популярный вид суши. Нигири - старейший вид суши, который готовится из небольших кусочков риса, покрытых слоем рыбы и японской омега-омега.
Оси-суши или прессованные суши готовятся, помещая маринованный рис, отварную или копченую рыбу в специальное блюдо, затем прессуя и нарезая кольцами. Сашими - излюбленное суши японцев, которое готовят только из сырой рыбы.
Суши можно украсить соевым соусом, васаби или маринованным гэри, известным как японский имбирь.
Ознакомьтесь с некоторыми вкусными рецептами суши: суши с копченым лососем, домашние суши, суши с роллом Филадельфия, суши с авокадо и лососем.
Рекомендуемые:
Сегодня отмечают День попкорна
Одно из любимых кулинарных удовольствий большинства людей - Попкорн -А сегодня отмечаем свой всемирный праздник. На протяжении веков соблазн кукурузы был любимым блюдом большинства народов. В день попкорна узнайте самое главное в этой вкусной закуске - полезен ли попкорн, вреден ли он, что в нем содержится и кто ест больше всего попкорна в мире.
Сегодня весь мир отмечает Международный день чая
Сегодня 15 декабря отмечают во всем мире. Международный день чая . Фестиваль горячих напитков - относительно новый фестиваль, основанный в 2005 году по решению Международного социального форума. Идея Международного дня чая - сосредоточить внимание на проблемах торговли чайным листом.
Сегодня Международный день кофе
Сегодня Международный день кофе отмечается во многих местах по всему миру. Кофе, который называют топливным изобретением сатаны, широко популярен среди всех народов и, несомненно, является самым вызывающим привыкание горячим напитком. Но как это произошло?
Сегодня Международный день бекона
Ежегодно 14 сентября мир отмечает Международный день бекона. Исследования показывают, что бекон является третьим по потребляемым мясным деликатесом. Бекон готовится целиком из свинины, обработанной из спины или живота свиньи, возраст которой не более 6-7 лет.
Сегодня отмечается Международный день ожирения
24 октября объявлен Международным днем борьбы с ожирением, поэтому стартовала серия кампаний, направленных на поддержание здорового веса и снижение веса. Данные Национального форума по борьбе с ожирением в Великобритании и Бельгии показывают, что все больше и больше людей имеют избыточный вес, а число людей с ожирением растет.