2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каждый повар слышал, что шафран называют королем специй, и убедился, что не зря он заслуживает этого прозвища.
Хотя эта специя сейчас используется очень немногими домашними хозяйствами из-за ее высокой цены, так было не всегда. Десятилетия назад он был широко распространен и широко выращивался в своей родной Долине роз.
Мало что известно о том факте, что шафран не только является идеальной специей для ряда блюд, но также используется в качестве травы из-за его многочисленных целебных свойств. И как таковой, а не как пряность, его использовали древние врачи. Вот почему мы познакомим вас с пользой шафрана для здоровья:
- Большинство врачей древности считали, что шафран не только обновляет кровь, но может благотворно влиять на все органы человека;
- Шафран использовался с незапамятных времен для регулирования жирового обмена, сосудистых заболеваний и снижения кровяного давления. Считается, что благодаря своей способности повышать устойчивость человеческого организма к стрессам, он может оказывать положительное влияние не только на больных, но и на здоровых людей;
- Шафран используется для профилактики атеросклероза, гипертонии и даже на начальных стадиях ишемической болезни;
- Чтобы воспользоваться преимуществами шафрана для здоровья, необходимо замачивать 1 чайную ложку. в 700 мл кипятка в течение 1 часа процедить лечебный отвар и пить по 50 мл 3 раза в день до еды;
- Также можно приготовить настойку из шафрана, которую замачивают на 1 неделю в крепком бренди в соотношении 1:20 и используют для компрессов при ранах, раздражениях кожи, отеках и т. Д.;
- Единственное, с чем следует быть осторожным при использовании шафрана, - не передозировать его, так как есть опасность его наркотических свойств.
Траву также не следует употреблять беременным женщинам, поскольку она может вызвать преждевременные схватки и выкидыш. Его использовали для этого некоторые целители, которые за определенную плату пытались спасти девушек от стыда или просто нежелательной беременности.
Рекомендуемые:
Ешьте острый перец на живот для здоровья сердца
Согласно новому исследованию Военно-медицинского университета в Чунцине, потребление острого перца не только поможет вам похудеть, но и защитит ваше сердце. Небольшие дозы капсаицина, вещества, содержащегося в остром перце, побуждают нас воздерживаться от чрезмерного потребления соли, и в результате ваше сердце и кровеносные сосуды будут защищены, сообщили исследователи в журнале Hypertension.
Для здоровья сердца используйте индрише
Вы когда-нибудь задумывались о том, что можете выращивать растения, которые не только украшают ваш дом, но и обладают способностью лечить. Типичный пример этого - то, что мы знаем Индрише , который мы можем видеть во многих болгарских домах и который всегда радует глаз.
Томатный соус - залог здоровья сердца
Испанские ученые обнаружили, что томатный соус может защитить нас от сердечного приступа и инсульта благодаря содержащимся в нем антиоксидантам. Исследования исследователей из Университета Барселоны показали, что соус на основе томатов содержит 40 антиоксидантов, известных как полифенолы, которые защищают сердце от так называемого окислительного стресса.
Ешьте красную пищу для энергии и здоровья сердца
Диетологи делят продукты по цвету, потому что в зависимости от того, какого цвета продукт, в нем есть разные полезные для организма вещества. Красные продукты включают говядину и телятину, лосось, красный перец, помидоры, гранат, вишню, вишню, редис, красный грейпфрут, клубнику, малину, красные яблоки, красный виноград, арбуз и многое другое.
Гранат, зеленый чай и помидоры для здоровья сердца
Есть несколько продуктов, которые чрезвычайно благотворно влияют не только на здоровье сердца, но и на общее состояние организма. Гранат и гранатовый сок, например, богаты антиоксидантами, которые препятствуют затвердеванию артерий. Согласно результатам нового исследования, гранатовый сок однозначно снижает повреждение сосудов и работу сердца соответственно.
