2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Цена на баранину останется такой же, как и в прошлогодний День Святого Георгия - от 12 до 15 левов за килограмм. В живом весе ягнята будут продавать по цене до 6,5 левов за килограмм, а в районе Велико Тырново они даже будут предлагаться к оплате.
За несколько дней до Дня Святого Георгия несколько предприимчивых заводчиков решили облегчить своим клиентам оплату, предоставив им возможность купить ягненка в рассрочку.
Владельцы участка говорят, что понимают финансовые ограничения большинства людей и поэтому решили предложить им привлекательные предложения по аренде баранины в этом году.
И на этот праздник большинство болгар предпочитают покупать баранину прямо со своих ферм, чтобы быть полностью уверенными в том, что мясо свежее и качественное.
Востребованными будут гергевские барашки, которых забили не более чем за 2 месяца до праздника.
Цена за килограмм мяса останется на уровне прошлого года. В магазинах ягненок будет продаваться по цене от 12 до 15 левов за килограмм, а в живом весе его цена не превысит 6,5 левов, сообщил председатель Национальной ассоциации овцеводства Бисер Чилингиров.
По подсчетам фермеров в нашей стране, при таких ценах за килограмм живой барашек на праздник будет стоить от 210 до 230 левов.
Продовольственное агентство советует при покупке мяса в магазине обращать внимание на марки и этикетки с информацией об их происхождении, качестве и сроке годности. В случае живых ягнят владельцы должны предъявить документы ветеринара, подтверждающие, что животное здорово.
Ожидается, что спрос на баранину будет высоким в дни, предшествующие Дню Святого Георгия. Однако повышения цен быть не должно. Крупные продовольственные сети уже загружены мясом, но говорят, что поставки с домашних бойней в этом году сократились из-за блютанга у животных.
Однако представители отрасли заявляют, что импорта из-за границы достаточно, чтобы предотвратить дефицит баранины перед праздником.
Рекомендуемые:
Баранина на Пасху дешевеет
Всего за неделю до Пасхи самым популярным мясом остается баранина. В этом году его цена не изменилась, а кое-где даже упала. Только в Благоевграде цена подскакивает. Килограмм баранины продается по цене 14 левов за килограмм. Ожидается, что мясо останется в торговой сети за неделю до Пасхи.
Как долго жарится баранина?
Самый вкусный жареный ягненок получается, когда ягненок жареный при низкой температуре (около 170 градусов) в течение более длительного времени, на этот раз определяемого размером куска мяса и содержащимся в нем жиром. По обычаям ко Дню Святого Георгия ягненок он должен быть запечен целиком - т.
Самая вкусная баранина и самая аппетитная рыба
Мы подготовили два разных рецепта жаркого, которые вы можете приготовить для своей семьи или особых гостей. Наше первое предложение - жареный баранья нога. Для приготовления рецепта вам потребуются следующие продукты: Острый баранья ножка с кунжутом Необходимые продукты :
Как баранина превратится в рахат-лукум в вашей духовке?
Традиционно весна и атмосфера Пасхи неизменно ассоциируются со вкусом аппетитной баранины. В нашей стране в болгарской кухне издавна полюбились рецепты жаркого из баранины или фаршированной нашей любимой начинкой из риса, булгура, овощей и ароматных трав, фаршированной бараниной.
Яйца и баранина перед Пасхой не подорожают
Министр сельского хозяйства и продовольствия, профессор Димитар Греков заявил на форуме в Pavlikeni School and Business - рука об руку, что до Пасхи цены на яйца и баранину не повышаются. «Производства достаточно. Только за последнюю неделю в Софии и в стране было проведено более 200 проверок цен.