2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов зарегистрировало, что из 650 продуктов питания, опасных для употребления на наших рынках, 490 из них импортируются из нашего южного соседа, Турции.
Об этом сообщил доктор Сергей Иванов из Центра пищевой биологии Болгарии В ЭФИРЕ.
Специалист советует болгарским потребителям всегда читать этикетку продукта, прежде чем платить за него, и им следует быть особенно осторожными при покупке мясных продуктов.
Иванов заявил, что есть случай, когда болгарский государственный стандарт не может быть гарантией качества, так как никто не проверяет, соответствуют ли натуральные ингредиенты в продукте нормативам.
По его словам, это входит в обязанности BFSA, но поскольку у агентства нет лаборатории для достаточно точного анализа, такая проверка оказывается бессмысленной.
Сам Сергей Иванов делится, что не доверяет продукции с лейблом BDS, так как знает, что есть производители, которые не соблюдают требования.
Диетолог Огнян Симеонов, напротив, советует нам искать в основном фермерские продукты.
Я всегда говорил людям, что вместо того, чтобы покупать самый дорогой фарш, они могут взять обычную телятину или свинину в ближайшей мясной лавке и сами перемолоть ее.
Симеонов также непреклонен в том, что мы должны быть осторожны при покупке продуктов и не брать самое дешевое или первое, что попадает в поле нашего зрения.
Рекомендуемые:
Хорошие новости! В нашей стране уменьшилось количество детей с избыточным весом
«Число детей с избыточным весом в Болгарии составляет около 30 процентов, что меньше, чем в последние годы», - сказала доктор Веселка Дулева, национальный консультант Министерства здравоохранения. На круглом столе на тему «Здоровое питание» эксперт также сообщил, что дети страдают ожирением в нашей стране от 12 до 15%.
BFSA потребило в нашей стране 10 тонн ГМО-сои
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов изъяло около 10 тонн генетически модифицированной сои, продаваемой в Бургасе. Исследования показали, что содержание ГМО превышает нормы на 5%. Это противоречит правилам для ГМО-продуктов на болгарских рынках.
Наибольшее количество продовольственных рекордов в мире
По неизвестным никому причинам самый большой омлет, самый длинный пирог, самый острый бутерброд и другие лучшие продукты готовятся каждый год в разных частях планеты. Еда, созданная для славы, денег, рекламы или просто для развлечения, часто попадает в Книгу рекордов Гиннеса.
В нашей стране вводят строгий режим продажи продуктов питания
Министры одобрили создание Национального совета по продовольствию. Это будет постоянный консультативный орган, который будет координировать политику правительства в продовольственном секторе. Вновь созданный орган будет включать представителей всех заинтересованных сторон.
Морковь со свинцом и мясо с гормонами в нашей стране без уведомления BFSA
Морковь со свинцом, овсянка с ядовитыми грибами и лазанья с мясом, обработанным гормонами, были обнаружены инспекторами Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, но не проинформировали болгар об опасной пище. Глава Госконтроля Цветан Цветков сообщил btv, что после последней проверки учреждения были обнаружены разительные пробелы в деятельности БАФН.
