2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Морковь со свинцом, овсянка с ядовитыми грибами и лазанья с мясом, обработанным гормонами, были обнаружены инспекторами Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, но не проинформировали болгар об опасной пище.
Глава Госконтроля Цветан Цветков сообщил btv, что после последней проверки учреждения были обнаружены разительные пробелы в деятельности БАФН.
Главное, что установила проверка Счетной палаты, это то, что Агентство прилагает серьезные усилия для выявления рискованной продукции в нашей стране, но по тем или иным причинам скрывает эту информацию от общественности.
Инспекторы BFSA установили, что на самом деле опасные для здоровья продукты питания продаются в нашей стране в результате сигналов, подаваемых единой системой Европейской комиссии по безопасности пищевых продуктов и кормов.
Проблема в том, что Продовольственное агентство не информирует болгарских потребителей своевременно о вредных товарах, которые продаются бесплатно, чтобы они не покупали их или, если они уже купили их, не потребляли их.
После того, как нарушение было установлено, BFSA изъяла продукты питания в торговых точках, а не со складов торговца, разместившего их на болгарских рынках.
Аудит также показал, что 1/3 болгар не знают о существовании Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов, которое должно проверять потенциально опасные продукты питания на основании сигналов потребителей.
Два миллиона были опасными продуктами питания, уничтоженными BFSA без объявления их бренда или торговых точек, где они были обнаружены.
Получается, что крупные продовольственные сети в нашей стране беспокоят не наложенные штрафы, а серьезный отток покупателей, который может произойти, если магазины, торгующие опасными продуктами, станут достоянием общественности.
Счетная палата рекомендовала Продовольственному агентству улучшить контроль. Теперь инспектор может проводить проверку, что увеличивает риск коррупции. Рекомендуется, чтобы проверки выполнялись не менее чем двумя людьми.
Кроме того, должна быть ротация инспекторов, а не одни и те же представители BFSA для регулярных проверок одних и тех же объектов.
Рекомендуемые:
Самые экзотические специи, которые вы найдете в нашей стране
Специи - обязательная часть вкусных блюд. Можно ограничиться традиционными для наших широт специями - черным и красным перцем, чабером, мятой и т. Д. Но можно попробовать и что-нибудь более экзотическое и необычное. Мир специй огромен. Мы предлагаем вам одни из самых экзотических вкусов, которые вы можете использовать в своих блюдах и которые можно найти на нашем рынке:
Мясо в нашей стране больше фейк, чем молочные продукты
«Продукты, имитирующие мясо, на наших рынках - это больше, чем молочные продукты», - сказал председатель Ассоциации пастбищных животных Станко Димитров. Данные ассоциации показывают, что менее 20% мясных продуктов в торговой сети производится из болгарского сырья.
BFSA потребило в нашей стране 10 тонн ГМО-сои
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов изъяло около 10 тонн генетически модифицированной сои, продаваемой в Бургасе. Исследования показали, что содержание ГМО превышает нормы на 5%. Это противоречит правилам для ГМО-продуктов на болгарских рынках.
BFSA обнаружило нарушения качества мороженого в нашей стране
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов начало проверку качества предлагаемого мороженого по всей стране, и в самом начале проверок оно зафиксировало нарушения. Наиболее частые упущения трейдеров в нашей стране связаны с отсутствием спецодежды у персонала.
BFSA: Наибольшее количество опасных продуктов в нашей стране поступает из Турции
Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов зарегистрировало, что из 650 продуктов питания, опасных для употребления на наших рынках, 490 из них импортируются из нашего южного соседа, Турции. Об этом сообщил доктор Сергей Иванов из Центра пищевой биологии Болгарии В ЭФИРЕ.
