2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Самый распространенный сидр - яблочный. Его получают путем ферментации яблочного сока без использования дрожжей. В результате получается легкий алкогольный напиток - около 7 градусов - красивого янтарного цвета.
Сидр очень популярен во Франции и Испании. Домашний сидр вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Когда он теплый, добавьте корицу, гвоздику и другие специи.
Для приготовления сидра нужны слегка кислые яблоки. Их нарезают на кусочки и измельчают. Полученная жидкая суспензия помещается в бутыль с широким горлышком на две трети ее объема или в неметаллическую емкость.
Добавьте сахар - 150 грамм на килограмм яблочного пюре. Накройте марлей и оставьте в тепле. На четвертый день появятся кусочки яблока. Сок под ними процеживают, кусочки отжимают и к процеженному добавляют сок.
Добавьте сахар - 100 грамм на литр сока. Разлить по бутылкам, накрыть марлей и оставить на 20 дней для полного брожения. Затем он потребляется.
Вы также можете приготовить сидр быстрого приготовления.
Необходимые продукты: 12 яблок среднего размера с кислинкой, 1 апельсин, 1 стакан коричневого сахара, щепотка корицы, 2 щепотки мускатного ореха, 4 гвоздики, вода.
Нарезаем кусочками яблоки и апельсины. Их можно не отбеливать, а просто хорошо вымыть. Выложите в большую кастрюлю. Добавляется сахар, количество которого можно увеличить по вкусовым предпочтениям.
Добавьте все специи и залейте водой так, чтобы два пальца оставались над фруктом. Варить около часа на слабом огне без крышки. При необходимости добавляется теплая вода. Затем накройте крышкой, убавьте огонь и оставьте еще на 30 минут.
С помощью блендера измельчите фрукты в пюре, а затем продолжайте варить сидр, пока он не станет темнее. После остывания процедить и подавать еще теплым. Можно хранить в холодильнике.
Рекомендуемые:
Как приготовить свежую капусту
Тот, кто хоть немного чувствует себя в собственных водах на кухне, знает, как приготовить вкусный салат из капусты с морковью или огурцами. Ничего сложного, главное - нарезать капусту достаточно мелко и хорошо приправить. Отличный салат, который готовят в любое время года.
Как приготовить с розой: несколько практических советов
Вы просыпаетесь утром после вечеринки дома, стол в беспорядке и, к сожалению, еще несколько бокалов на дне открытых бутылок с вином. И ты говоришь себе, что не надо было так много открывать Роза . Не знаете, что делать - положить ли их обратно в холодильник или использовать для чего-нибудь.
Сидр - бутылка удовольствия между светлым пивом и фруктовым вином
Сидр, или, другими словами, сидр, кажется, всегда рядом, но многие ли из нас не забывают заказать его бутылку в компании хорошей еды в ресторане? Вряд ли, хотя может стать бесценным элементом хорошего обеда или ужина. Поэтому пора переоценить сидр - доступный и неожиданно интересный друг фруктовых вин и светлого пива.
Как приготовить еду, как настоящий повар
Подача еды имеет большое значение. Чтобы добиться хорошего эффекта, необходимо учитывать несколько факторов. Вот идеи более простого способа обустройства, но они довольно эффективны. Рамки нашей презентации плита , а это значит, что мы должны тщательно выбирать его в зависимости от конкретного случая.
Ешьте свой завтрак, как король, свой обед, как принц, и свой ужин, как бедняк
Больше никаких строгих диет и длинных списков запрещенных продуктов! . Каждый, кто хочет похудеть, но ему сложно постоянно ограничивать себя разными продуктами, теперь может расслабиться. Оказывается, секрет не только в том, что мы едим, но и в том, когда мы потребляем пищу, сообщает Popshuger.
