Томатио - зеленое чудо Мексики

Видео: Томатио - зеленое чудо Мексики

Видео: Томатио - зеленое чудо Мексики
Видео: ФИЗАЛИС КОРОЛЕВА МАЛИНАЛЬКО Queen of Malinalco Tomatillos ПРЕЗЕНТАЦИЯ Супер новинка 2020 года 2024, Ноябрь
Томатио - зеленое чудо Мексики
Томатио - зеленое чудо Мексики
Anonim

Помидор маленькие и очень вкусные овощи, происходящие из Мексики. Его идеальный цвет и текстура - ярко-зеленый и довольно прочный. В кулинарии это основной ингредиент известных мексиканских зеленых соусов. Его также можно готовить на пару, жарить или запекать.

Как и многие другие фрукты и овощи, помидоры пропитаны питательными веществами, а их уникальное сочетание витаминов, минералов и органических соединений делает их очень полезным дополнением к питательному рациону.

Некоторые из преимуществ томата для здоровья включают его способность снижать вероятность диабета, улучшать состояние пищеварительной системы, укреплять иммунную систему, увеличивать рост клеток, предотвращать некоторые виды рака и улучшать зрение.

Эти овощи содержат значительное количество пищевых волокон, очень мало калорий и мало жира. Кроме того, они содержат умеренный уровень витамина С, витамина А, витамина К и ниацина, а также калия, марганца и магния. С точки зрения органических соединений в них есть флавоноиды, такие как лютеин, зеаксантин и бета-каротин.

Они имеют высокое содержание пищевых волокон, что делает их очень полезными для здоровья пищеварительной системы, ускоряя прохождение пищи через пищеварительный тракт, что позволяет избежать запоров, избыточного газа, вздутия живота, судорог и даже более серьезных заболеваний, таких как толстая кишка. рак и язва желудка. Кроме того, клетчатка очень хорошо регулирует выброс углеводов в кровь, тем самым регулируя уровень сахара в крови, что важно для людей с диабетом, которым необходимо строго контролировать уровень глюкозы и инсулина.

Помидор
Помидор

Помидор содержит уникальные фитохимические антиоксиданты, которые имеют прямое отношение к противораковым и антибактериальным функциям. Антиоксиданты помогают бороться с действием свободных радикалов, которые являются опасными побочными продуктами размножения клеток и могут убивать или видоизменять здоровые клетки и превращать их в раковые. Кроме того, витамин A, витамин C и флавоноиды, содержащиеся в этих удивительных овощах, обеспечивают другие защитные эффекты, особенно в отношении рака легких и полости рта.

Витамин С, содержащийся в таматило, может помочь стимулировать иммунную систему, стимулируя выработку лейкоцитов - основной линии защиты организма от чужеродных агентов и патогенов.

Витамин А, в свою очередь, заботится о зрении и его здоровье, предотвращая катаракту и другие заболевания глаз. И последнее, но не менее важное: таматило - идеальная еда для людей, которые борются с лишним весом и стремятся питаться более здоровой пищей.

Рекомендуемые: