2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
По сути, мексиканская кухня - это праздник ароматов, вкусов и красок. Пряный вкус достигается благодаря бесчисленным видам сушеного и свежего острого перца и сбалансирован авокадо, спелыми помидорами и свежим кориандром.
Мексиканские блюда полны жизни. Наиболее типичные продукты, такие как кукуруза, острый перец, помидоры, авокадо, фасоль и шоколад, дополняются рисом, пшеницей, восточными специями, молоком и сыром, а также курицей, свининой и бараниной, импортированными испанцами в 16 веке. На этой основе складывается современный облик мексиканской кухни.
Уличная еда - важная часть всей культуры питания, особенно тако, тамале и кесади. Даже сам Энтони Бурден утверждает, что лучшая коляска для уличной еды находится в Мексике.
Одно из самых популярных блюд, которое мексиканцы регулярно едят в дороге, - это элоте - жареная кукуруза, которую подают с майонезом, творогом, небольшим количеством перца чили и лаймом. На крупных рынках Мексики предлагаются соки, похожие на фреши, а также манговое варенье с перцем чили или тамаринд.
Буррито (или буррито) очень похож на знакомые пончики, так как это хлеб с начинкой. Однако ингредиенты, из которых он готовится, разные. Хлеб изготавливается из кукурузной муки без дрожжей и перед употреблением слегка нагревается на гриле или на пару для размягчения, а начинка зависит от региона. Традиционно в Мексике добавляют пюре из фасоли, мяса или риса, а в США к ним добавляют другие ингредиенты, такие как сыр, салат, кетчуп, сливки, авокадо и т. Д.
Тортильи и тако - прекрасное поле выражения как для плотоядных животных (например, лепешек из курицы, говядины или свинины), так и для вегетарианцев, которые интерпретируют оригинал согласно своим предпочтениям.
Еще одно любимое мексиканское блюдо, которое можно купить в тележке с едой на улице, - это тостадас. Тост - это небольшой жареный хлеб, вырезанный из донерского пирога. Обычно его покрывают тертой курицей, сбрызгивают небольшим количеством бальзамического уксуса или табаско и чайной ложкой томатного соуса. Это, конечно, всего лишь пример, потому что тосты пробуждают воображение и могут быть приготовлены из самых разных продуктов.
Рекомендуемые:
Еда и напитки при тонзиллите
Когда вы страдаете от боли в горле, вызванной тонзиллит , еда и питье могут показаться вам настоящим испытанием. Наиболее частыми симптомами воспаленных миндалин являются боль в горле при глотании, лихорадка, озноб, боль в ушах или челюсти.
Уличная еда со всего мира почти без денег
Когда болгары слышат дешевое и уличная забегаловка Пироги и кусок пиццы сразу возникают в нашем сознании. В нашей стране мы тоже привыкли принимать эти снэки как некачественные. Согласно сайту Cheapism, в мире есть множество вкусных и качественных продуктов, которые стоят не более 5 долларов и которые мы можем быстро купить у уличных торговцев по всему миру.
Аранчини - сицилийская уличная еда
Уличная еда на Сицилии является неотъемлемой частью культуры этого жаркого острова, который занимает особое место в жизни сицилийцев и привлекает заинтересованных туристов. Если вам посчастливилось прогуляться по улицам Палермо или Катании, не упустите возможность попробовать рисовые шарики аранчини, самую популярную уличную еду на Сицилии.
Это самая дешевая и самая полезная уличная еда в Камбодже
Кулинарные предпочтения людей во всем мире разные, и в этом нет ничего нового. На кухнях разных народов можно встретить всевозможные странные блюда, но все же есть ограничения во вкусовых предпочтениях людей. По крайней мере, мы так предполагаем.
Томатио - зеленое чудо Мексики
Помидор маленькие и очень вкусные овощи, происходящие из Мексики. Его идеальный цвет и текстура - ярко-зеленый и довольно прочный. В кулинарии это основной ингредиент известных мексиканских зеленых соусов. Его также можно готовить на пару, жарить или запекать.
