Фастфуд пагубно влияет на память

Видео: Фастфуд пагубно влияет на память

Видео: Фастфуд пагубно влияет на память
Видео: НЕЙРОБИОЛОГ НИКОЛАЙ КУКУШКИН | Память: где и как хранится, может ли закончиться и как улучшить 2024, Сентябрь
Фастфуд пагубно влияет на память
Фастфуд пагубно влияет на память
Anonim

Нездоровая и жирная пища пагубно сказывается на памяти. Это обнаружили американские специалисты из Калифорнийского университета в Сан-Диего. Эксперты считают, что постоянное употребление в пищу пирожных, печенья и готовых блюд может навредить психике.

Транс-жиры, содержащиеся в обработанные пищевые продукты связаны с потерей объем памяти особенно с джентльменами, говорят исследователи из Сан-Диего.

Хорошо известно, что трансжиры используются производителями для продления срока хранения продукта - кроме того, они улучшают вкус и текстуру продуктов.

Предыдущие исследования трансжиров показали, что частое употребление увеличивает риск сердечных заболеваний. Текущие исследования показывают, что потребление большого количества трансжиров плохо влияет на память, особенно у людей старше 45 лет.

Бургеры
Бургеры

Специалисты не исключают возможность возникновения нарушений у молодых людей, особенно у представителей сильного пола.

Для своего исследования американцы изучили нескольких мужчин. Джентльмены были разделены на две группы, одна из которых ела много жира.

Мужчины также решили тест, с помощью которого ученые хотели проверить, как развивается их память. Оказывается, мужчины, у которых в рационе больше жиров, помнят меньше, в отличие от мужчин, которые избегают их употребления.

Чтобы улучшить свою память, вы можете изменить некоторые пищевые привычки - по мнению многих экспертов, самое важное для памяти и концентрации - завтракать.

Как правило, во время еды не отвлекайтесь на побочные дела и по возможности ешьте медленно. Жир может быть частью меню, но, конечно, не его основной частью.

Если вам есть чему поучиться, это неписаное правило: начинать делать это, когда вы немного голодны. Ешьте больше рыбы - в лучшем случае два раза в неделю ешьте фрукты и овощи, не пропускайте мясные и молочные продукты.

Не существует универсального рецепта улучшения памяти, но с помощью нескольких небольших изменений в образе жизни вы можете украсить себя лучшей концентрацией и повышенным вниманием.

Рекомендуемые: