Люди едят свинину с незапамятных времен

Люди едят свинину с незапамятных времен
Люди едят свинину с незапамятных времен
Anonim

Согласно современным исследованиям, свиньи - очень чувствительные и умные существа с очень сильным обонянием и коллективным духом. Свинья также очень привязывается к своему хозяину, и в случае сильной травмы может получить язву. По интеллекту он занимает четвертое место после человека, обезьяны и дельфина.

Он остается единственным животным, органы которого до сих пор используются для трансплантации в человеческом теле. Но пока люди прятались в шкурах убитых животных, свиньи защищали свои шкуры, катаясь по грязи.

В своей книге «Золотая ветвь» Джеймс Фрейзер подробно исследует колебания между божественным и нечистым, в которых свинья обвинялась в Древнем Египте. Египтяне ненавидели свинья и они считали его грязным и отвратительным животным. Если человек даже случайно прикоснулся к свинье, ему приходилось спускаться в реку со своей одеждой, чтобы смыть пятно.

Свиноводам запрещалось входить в храмы и жениться друг на друге, потому что никто не хотел отдавать свою дочь замуж за свиновода. Однако раз в год египтяне приносили свиней в жертву Луне и Осирису и даже ели их мясо, чего никогда раньше не делали. Это нельзя объяснить иначе, как предположением, что свинья была священным животным и ее ели как причастие один раз в год.

Когда какое-либо существо является объектом смешанных и противоречивых чувств, оно находится в неопределенном равновесии. Со временем кто-то будет преобладать, и в зависимости от того, поклонение это или отвращение, существо будет назначено божествам или опустится до положения дьявола. Последнее, кажется, случилось со свиньей в Египте. Он стал рассматриваться как воплощение Сета (то есть Тифона, египетского дьявола и врага Осириса).

Но когда животное убивают только один раз в год, это почти всегда означает, что животное священно, а остальную часть года щадят и уважают, а когда его убивают, убивают как бога.

Отношение евреев к свинье было таким же неоднозначным, как и у сирийцев-язычников к ней. Греки не могли решить, обожают ли евреи свинью или ненавидят ее. С одной стороны, они не должны есть свинину, с другой - они не могут убивать свиней. И если первое правило говорит о нечистоте, второе еще больше наводит на мысль, что животное было священным.

По крайней мере, поначалу свинью скорее почитали, чем презирали. Еще во времена Исаака некоторые евреи тайно собирались в садах, чтобы поесть свинины и мышей в качестве религиозного обряда. Несомненно, это очень древний обряд, восходящий к тем временам, когда свинье и мышь поклонялись как божествам, а в редких и торжественных случаях их мясо принималось как причастие к телу и крови божества.

Для древних китайцев свинья была символом храбрости, силы и плодородия. Кабан присутствует даже в китайском гороскопе, где он воспринимается как символ искренности, честности и преданности.

В наше время модно выращивать карликовых поросят вместо домашних животных.

Рекомендуемые: