2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
«Чайные» бутерброды чрезвычайно популярны в Великобритании, где небольшие закуски являются прекрасным дополнением к послеобеденному чаю.
В первую очередь их подают на чаепитиях. После этого гости могут отведать булочки или другие джемы, подходящие к горячему или холодному чаю.
Элегантные бутерброды стали неотъемлемой частью кулинарных изысков всего мира.
История чайных бутербродов
Считается, что герцогиня Анна Мария Стэнхол, придворная дама королевы Виктории, изобрела маленькие бутерброды с чаем. Было известно, что около 4 часов дня она начала утолять свой поздний аппетит небольшими перекусами и чаем. Герцогиня стала приглашать к себе на обеды других придворных дам. Со временем хлебцы постепенно уступили место маленьким бутербродам, которые сегодня более чем обязательны для любого чаепития.
Размер сэндвича
Этот сэндвич обычно бывает совсем небольшого размера. Идея состоит в том, чтобы съесть их всего за 1-2 укуса. Идеальная ширина наложенных ломтиков должна составлять три пальца. Их нежный размер идеально подходит для чаепитий, так как они представляют собой легкую пищу, благодаря которой вы не переедаете и при этом остаетесь сытыми и полными энергии.
Особенности и ингредиенты
Бутерброды обычно готовят из тонко нарезанного хлеба. Также популярна треугольная форма. Главное в этом случае - удалить корочки.
Небольшие кусочки намазывают сливочным сыром, майонезом, холодным маслом или другой любимой мазью. Идея состоит в том, чтобы не мазать хлеб жидкими продуктами, которые сделают его мягким и легко ломким. Типичные бутерброды с чаем никогда не должны быть мягкими или сладкими. Бережно относитесь к вещам, которые вы надеваете сверху. В противном случае вы рискуете слишком быстро переедать гостей.
К сорту хлеба особых требований нет. Важно, чтобы его нарезали тонкими ломтиками. Однако предпочтительнее белые хлебобулочные изделия. Место также следует нарезать очень тонкими ломтиками.
Подойдут все сорта курицы, тунца или лосося. Огурец также является одним из самых подходящих ингредиентов для этого типа бутерброда. То же самое и с маринованными оливками и перцем, предпочитаемыми из-за их легкости и вкуса.
Рекомендуемые:
Какие жиры подходят для здорового питания?
Жиры являются крупнейшим источником тепла тела, они также принимают участие в окислительно-восстановительных процессах в организме, в работе желез внутренней секреции, защищают от охлаждения и ушибов тела. Жиры животного и растительного происхождения, 1 грамм жира дает около 9,3 калорий.
Какие специи подходят для супа
Для разных супов подходят разные специи, которые нужно сочетать с используемыми продуктами. Не обязательно складывать все специи вместе, вы можете комбинировать их по своему вкусу. Для супов с мясом подходят петрушка, куркума, карри, черный перец, лавровый лист, пастернак, мускатный орех, острый красный перец, базилик.
Узнайте, какие закуски лучше всего подходят к белому вину
Конец лета - лучшее время для употребления белого вина. День теплый, но не жаркий, вечера прохладные и напоминают о приближающейся осени. Стакан белого сброженного виноградного сока поднимет настроение, согреет и значительно уменьшит горечь прошедших праздников.
Какие специи наиболее подходят для дичи
Многие хозяйки задаются вопросом, как готовится мясо дичи - замариновано ли, в каком маринаде замариновано и какими специями заправлено. Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить дичь. В общем, стандартных специй для дичи нет.
Какие пробиотические продукты подходят для веганов
Многие культуры по всему миру веками употребляли ферментированные продукты для поддержания хорошего здоровья благодаря их пробиотическим свойствам. Это может сделать веганов счастливыми, потому что они могут потреблять в основном растительные продукты.
