Какие специи подходят для супа

Видео: Какие специи подходят для супа

Видео: Какие специи подходят для супа
Видео: Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ 2024, Сентябрь
Какие специи подходят для супа
Какие специи подходят для супа
Anonim

Для разных супов подходят разные специи, которые нужно сочетать с используемыми продуктами. Не обязательно складывать все специи вместе, вы можете комбинировать их по своему вкусу.

Для супов с мясом подходят петрушка, куркума, карри, черный перец, лавровый лист, пастернак, мускатный орех, острый красный перец, базилик.

Также подойдут кардамон, розмарин и чабер. Для овощных супов подходят мята и мята, петрушка, сельдерей, черный перец, базилик, чабер, майоран, карри.

Какие специи подходят для супа
Какие специи подходят для супа

Овощные супы становятся очень вкусными, если добавить в них шалфей, майоран, пастернак или розмарин. Для грибного супа подходят как сладкий, так и острый красный перец.

Кроме того, грибные супы становятся ароматными, если в них добавить черный перец, тмин, базилик, розмарин, петрушку, сельдерей. Также в грибной суп можно добавить лавровый лист.

Луковый суп сочетается со следующими специями: тмин, базилик, чабер, мускатный орех, майоран. Бобы восхитительны с черным перцем, майораном, мускатным орехом, сладким и острым красным перцем.

Также фасоль отлично сочетается с базиликом, кориандром, чабером, мятой. Для картофельного супа подходят черный перец, майоран, тмин, базилик, мускатный орех, перец, лавровый лист.

Гороховый суп становится очень вкусным с черным перцем, гвоздикой, тмином, мускатным орехом, кориандром и чабером. Рыбный суп приправлен черным перцем, болгарским перцем, розмарином, майораном, шалфеем, мускатным орехом.

В бульон добавить базилик, лавровый лист, мускатный орех, мелиссу.

Рекомендуемые: