2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чтобы приготовить вкусные стейки, нужно учитывать то мясо, которое у вас есть - важен и рецепт, и термическая обработка. Мы предлагаем вам пять различных способов их приготовления - первый рецепт - это стейки из баранины на гриле или шашлык.
Вам понадобится 2 стейка, 3 зубчика чеснока, ½ ч. Л. оливковое масло и томатная паста, орегано, соль и красное вино.
Все продукты перемешиваем в подходящей посуде, затем добавляем стейки - хорошо время от времени переворачивать. Стейки ягненка хранятся в холодильнике в течение 12 часов, после чего их готовят на гриле или на гриле. Подавать со свежим салатом или жареными овощами.
Если у вас нет барбекю или погода не подходит для гриля, приготовьте свиные отбивные на сковороде для гриля:
Свиные отбивные с соком лайма
Необходимые продукты: 2 шт. стейки (без кости), 3 лайма, 3 ст. соевый соус, 3 зубчика чеснока, 2 шт. острый перец, черный перец
Способ приготовления: Поместите сок трех лаймов, соевый соус и чеснок в кухонный комбайн, а затем полейте стейки смесью. В этом маринаде приятно находиться около 2 часов. Затем просто запекайте их на сковороде-гриле до готовности - подавайте с гороховым пюре или картофельным пюре.
Если вы по-прежнему предпочитаете традиционную курицу, можете приготовить стейки на сковороде в последнюю очередь:
Куриные стейки со сливочным соусом
Необходимые продукты: 2 шт. куриные стейки, 200 г грибов, 1 луковица, 200 г сметаны, куриный бульон, соль, перец, перец, масло, горчица, укроп
Способ приготовления: Натрите стейки солью, черным и небольшим количеством красного перца, затем обжарьте их на сковороде. Когда они будут готовы, достаньте их на тарелку и накройте фольгой. В одну кастрюлю выложить грибы - лучше всего покупать маленькие грибочки и оставлять их целыми, а также нарезанный лук.
Когда он станет мягким, вылейте куриный бульон в сковороду и дайте овощам немного покипеть. Когда бульон испарится, добавить к овощам сливки, горчицу, соль, перец, укроп и перемешать. Выключите огонь и ненадолго добавьте в сковороду куриные стейки.
Следующий рецепт опять же для стейков из курицы, но на этот раз тушеных в духовке. Смешайте в небольшой миске красный и черный перец, соль и молотый душистый перец по вкусу, затем хорошо натрите этой смесью стейки. Выложите их в сковороду для йен, смазанную маслом, добавьте примерно ½ ч. Л. белое вино и закройте кастрюлю крышкой.
Запекайте стейки при 200 градусах - время приготовления зависит от мяса. Время от времени хорошо открывать крышку и поливать стейки соусом - полностью снимите крышку примерно через 30 минут запекания. Проверьте мясо вилкой и перед тем, как оно будет полностью приготовлено, разложите дольки апельсина (вместе с кожурой) на стейках и оберните фольгой. Выпекать 15 минут.
Если вы готовы поэкспериментировать, приготовьте жареные свиные отбивные с яблоками. Вам понадобятся два стейка без костей, чтобы хорошо их раздавить и разбавить. Затем посолить, поперчить и всыпать 1-2 ст. соевый соус и такое же количество красного вина и оставить на час.
Затем положите в середину каждого стейка дольки яблока, которые вы предварительно очистили от кожуры. Оберните стейк и выложите запекаться на сковороду с жиром, а вокруг стейков разложите крупно нарезанные яблоки - добавьте в сковороду красное вино. Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности и, наконец, обильно посыпать стейки тертым сыром.
Рекомендуемые:
Пять способов приготовить картофель
Картофель содержит много питательных веществ в нашем ежедневном меню. В готовом виде мы можем использовать их как гарнир или к картофельному салату. Картофель отварить несложно, и, вероятно, вы делаете это каждый раз одинаково. В следующий раз попробуйте другой, потому что есть несколько способов приготовить картошку.
Пять способов приготовить быстрые и вкусные сарми
Фаршированная сарма может отличаться как начинкой, так и тем, чем она заворачивается. Чаще всего квашеную капусту готовят из квашеной или свежей капусты. Для свежей капусты характерно то, что ее сначала нужно бланшировать в подсоленной воде, чтобы она размягчилась.
Пять способов запекать картошку
Запеченный картофель - одно из самых вкусных и недорогих блюд. Их можно подавать отдельно или как гарнир к различным мясным и рыбным блюдам. Картофель - хороший источник клетчатки, витамина С и других питательных веществ. Есть много способов запекать картошку.
Пять способов приготовить тефтели без мяса
Не думайте, что тефтели делаются только из фарша. Вот пять интересных вариантов фрикадельки что определенно сломает ваше представление о фрикадельках. Тефтели из спелой фасоли с сыром и творогом Необходимые продукты: 750 г консервированной фасоли, 40 г творога, 15 г сыра, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 10 г масла, соль и мята по вкусу.
Пять способов приготовить куриные стейки
Вот 5 простых и быстрых рецептов приготовления куриные стейки : 1. Стейки на гриле. Ингредиенты: 4 куриных филе, соль и перец по вкусу, маринованный сок, 1 луковица. Способ приготовления: куриное филе хорошо вымыть и разрезать пополам вдоль так, чтобы получилось 8 стейков.
