Польза салата айсберг для здоровья

Польза салата айсберг для здоровья
Польза салата айсберг для здоровья
Anonim

Салат айсберг почитается во многих частях мира не только потому, что он более хрустящий и свежий, но и за его полезные свойства. Он богат железом и витаминами B6, K, A и C, ему не хватает холестерина и очень мало насыщенных жиров.

Он также богат клетчаткой и омега-жирными кислотами, важными для общего здоровья организма. Также он содержит фолиевую кислоту, которая полезна не только во время беременности, но и для профилактики сердечных заболеваний.

До 1920 года этот салат назывался Криспхед, что буквально означает свежая кудрявая голова. Однако после того, как Христофор Колумб начал возить ее в новый мир, ее стали называть Айсбергом. Название происходит от того, что для сохранения свежести его хранили со льдом.

Вначале о его качествах не подозревали, и даже сегодня считается, что темно-зеленый салат полезнее, потому что он содержит больше полезных веществ. Однако он чрезвычайно полезен, вкусен и пользуется большой популярностью во всем мире.

Его преимущества в том, что это низкокалорийная пища с низким содержанием жира, но с высоким содержанием белка и питательных веществ.

Кроме того, регулярное употребление салата айсберг защищает от сердечно-сосудистых заболеваний из-за наличия калия. Он также богат клетчаткой и омега-жирными кислотами, которые обеспечивают энергию для поддержания нормального функционирования человеческого тела.

Этот вид салата является ценным стимулом для иммунной системы благодаря своим минеральным богатствам марганца, магния, калия, железа, фосфора и кальция. Благодаря им уменьшаются вредные радикалы в организме, улучшается иммунная система. А из-за железа в салате Айсберг нет недостатка в красных кровяных тельцах (эритроцитах) и риска развития анемии у людей.

Салат айсберг
Салат айсберг

Основной продукт салата Цезарь очень полезен для регулирования перистальтики кишечника, способствует расщеплению питательных веществ и правильному функционированию желудка.

С увеличением уровня загрязнения окружающей среды, стрессов, неправильного питания наша кожа начинает стареть, теряет блеск и эластичность. Однако благодаря витамину А в Айсберге, который помогает нашей коже сиять, и витамину К, который улучшает кровообращение, достигается невероятный результат в нашем здоровом внешнем виде.

Есть также некоторые исследования, показывающие преимущества айсберга с точки зрения лучшего ночного сна. Так что смело ешьте салаты из селена с айсбергом и будьте здоровы.

Попробуйте наши рецепты салата «Айсберг», итальянского салата из гороха и айсберга, зимнего салата с айсбергом и брокколи, который отлично вписывается в весенний сезон, салата «Айсберг» и курицы.

Рекомендуемые: