2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Когда мы говорим о продуктах, вызывающих привыкание, сразу приходит на ум ассоциация с соблазнительными сладостями. Однако если задуматься, то ситуация схожа с чудесными поджаренными ломтиками с маслом или на форме для хлеба.
Если вы так себя чувствуете, не вините себя - ученые доказали, что этот тип зависимости является результатом вызывающих привыкание веществ, содержащихся в этих продуктах, которые действуют непосредственно на мозг через гормоны счастья. Плохо то, что ряд вредных продуктов из листьев также содержат эти вещества.
Ученые с сожалением поясняют, что такой вид зависимости не наблюдается у продуктов, богатых витаминами и минералами. Так что сложно пристраститься к моркови, брокколи или шпинату.
Доказано, что пачка чипсов и даже одна-две сладости способны вызвать пищевую «зависимость». Обычно люди становятся зависимыми от сахара, соли и жира. Это потому, что наши тела еще не прошли ту эволюцию, которая им необходима, чтобы иметь дело с чрезмерно стимулирующими продуктами, которые рвет промышленность.
В недавнем прошлом сахар был большой редкостью. В варенье не было фруктов, а жир использовался только при успешной охоте. В настоящее время фаст-фуд и большинство обработанных пищевых продуктов в целом содержат сахар, соль и жир. Часто они представляют собой комбинацию «всего и даже больше», в которой отсутствуют полезные волокна, натуральные витамины и микроэлементы.
Представительницы слабого пола более склонны к пищевой зависимости. Это связано с множеством ограничений, которые женщина накладывает на себя до тех пор, пока в какой-то момент не атакует определенный вид пищи. Таким образом, мозг становится чувствительным к определенным веществам и более склонным вызывать привыкание.
Белый хлеб изготавливается из очищенной муки. Таким образом, большая часть полезного зерна теряется во время обработки. Однако в то же время в нем остаются «быстрые» сахара, к которым мозг сильно привязан.
А поскольку сахар считается самым вызывающим привыкание, случай идентичен пристрастию к сладкому. Когда вы переусердствуете с сахаром, организм выделяет дофамин - амин, вызывающий привыкание.
Рекомендуемые:
Хлеб из непросеянной муки или белый хлеб - какой выбрать?
Многие хотят похудеть, но не знают, какой хлеб выбрать, находясь на диете. В магазинах предлагается множество видов хлеба, от белого, обычного, непросеянного хлеба до хлеба из рожкового дерева, тыквенного хлеба, овощного хлеба, семян и многого другого.
Вот как приготовить полезный живой хлеб (деревенский хлеб на закваске)
Болгары - одни из тех, кто потребляет больше всего хлеб . Сегодня сложно найти качественный и вкусный хлеб. В магазинах представлены макароны из непросеянной муки, мультизерновые, речной хлеб, черный, сорт, еринкорн, овощи и т. Д. На фабриках, где готовят хлеб, используются всевозможные улучшители, консерванты, разрыхлители и красители.
Внимание! Пицца вызывает привыкание
Исследователи предупреждают, что страсть к пицце - это форма зависимости, похожая на пристрастие к сигаретам и алкоголю. Исследователи из Мичиганского университета провели исследование, показавшее, что пицца - один из самых вызывающих привыкание продуктов.
Вот секретный ингредиент, вызывающий привыкание в картофеле-фри McDonald's. Ты не поверишь
Все мы знаем, что еда в сетях быстрого питания содержит ингредиенты, которые делают ее вкуснее и соблазнительнее для клиентов. Однако оказалось, что вегетарианцам и веганам никто не сказал, что картофель в McDonald's содержит запахи животного происхождения.
Какие продукты вызывают наибольшее привыкание?
Вы никак не могли не заметить, что есть продукты, которые вы едите с охотой и которые можно есть буквально каждый день. Причина этого, по мнению экспертов, в том, что определенные продукты вызывают привыкание. Обычно пищевые наркоманы не только обожают определенный продукт, но и не могут контролировать его потребление.