Как приготовить жареную тыкву

Видео: Как приготовить жареную тыкву

Видео: Как приготовить жареную тыкву
Видео: Жареная тыква, очень вкусная! 2024, Ноябрь
Как приготовить жареную тыкву
Как приготовить жареную тыкву
Anonim

В тыкве содержится много полезных веществ, необходимых организму, поэтому ее обязательно нужно включать в меню человека, который заботится о своем здоровье и придерживается здорового питания.

Кто-то может сказать, что тыква не очень вкусная, но это совсем не так. Все зависит от ее приготовления, чтобы тыква получилась вкусной и сохранила максимум полезных веществ, лучше всего готовить ее в духовке. Запекать можно несколькими способами.

Сладкая тыква в духовке: очищенную от семечек и кожуры тыкву нарезаем небольшими кубиками. Приготовить сахарный сироп - 200 г сахара добавляют в 500 мл воды. Когда сироп закипит, положить внутрь тыквенные кубики на 5-7 минут.

Выньте кубики и выложите их в лоток. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20-25 минут. Готовую тыкву посыпаем сахарной пудрой и корицей.

Сладкую тыкву можно приготовить и по-другому: тыкву с кожурой порезать на кусочки, разложить кусочки на сковороде, налить немного воды и поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут. Снимите кастрюлю и посыпьте тыкву сахаром, верните еще минут десять. При желании вместо сахара можно использовать мед.

Тыква со специями в духовке: удалить косточки и кожуру тыквы. Нарезать тонкими кусочками или кубиками. Натрите каждый кусочек розмарином или базиликом.

Запеченная тыква
Запеченная тыква

Выложите кусочки на сковороду и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 25-30 минут. Готовую тыкву заливают сливками и подают как отдельное блюдо или как гарнир к мясу или морепродуктам.

Тыква с яблоками в духовке: очищенную и очищенную тыкву нарезаем мелкими кубиками, очищенные яблоки - кусочками. Смешать тыкву и яблоки с сахаром и выложить в фольгу. Выпекать около 20-25 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Из тыквы и яблок можно приготовить изысканный десерт. Очищенные кубики тыквы и кусочки яблок положить в глубокую кастрюлю, залить небольшим количеством воды и тушить около 10 минут.

Дайте тыкве с яблоками остыть. За это время отделите желтки от 3 яиц / на 1 кг тыквы и яблок /, смешайте их с сахаром. Добавьте немного соли в яичные белки и взбейте на снегу.

В остывшую тыкву с яблоками добавить яичные желтки и аккуратно перемешать. Перелить в смазанную маслом сковороду и залить взбитыми белками. Выпекать около 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Блюдо подается холодным.

Рекомендуемые: