2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Из тыквы можно приготовить суп, второе блюдо и десерт. Для приготовления тыквенного супа понадобятся следующие продукты: 400 г тыквы, 200 г картофеля, 1 луковица, порционные сливки, соль и перец по вкусу, петрушка.
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить мелко нарезанную тыкву и слегка обжарить. Добавьте нарезанный кубиками картофель и залейте все кипятком. Когда тыква и картофель станут мягкими, размять, добавить соль и перец, посыпать петрушкой. При подаче на каждую тарелку добавить по 1 столовой ложке сливок.
Эффектное блюдо готовится из тыквы - мясо с грибами в тыкве.
Необходимые продукты: тыква около 3 килограммов, 1 килограмм картофеля, полкилограмма свинины, 2 луковицы, 2 моркови, 200 граммов грибов, соль по вкусу, петрушка посыпать.
Тыква должна быть круглой, слегка приплюснутой, чтобы легко помещаться в духовке. Срезать крышку, снять ложкой мягкую часть, оставив стенки толщиной три сантиметра. Такой горшок с тыквой, как и крышка, запекаем в духовке около 40 минут.
В это время очистить и слегка обжарить картофель, нарезать крупными кусочками, а нарезанное мясо обжарить. Посолить, добавить мелко нарезанный лук и тертую морковь.
Отдельно обжарить грибы. Добавьте к картофелю пол-литра воды, доведите до кипения и всыпьте мясо. Тушить десять минут. Выложить в тыкву картофель с мясом и луком, затем грибы, при необходимости залить кипятком, при необходимости - еще посолить.
Накройте тыкву крышкой и запекайте полчаса. Подавать в большой тарелке, выложив в нее целую тыкву. Перед подачей посыпать суп измельченной петрушкой.
Тыква приготовлена нежно тыквенный чизкейк. Необходимые продукты: 1 стакан сахара, щепотка корицы, 1 столовая ложка виски, 150 граммов сливочного масла, щепотка соли, 2 стакана измельченного печенья, 250 граммов жареной тыквы без кожуры, 2 яйца, пол чайной ложки ванильного сахара, 1 столовая ложка сливок, щепотка мускатного ореха, 100 граммов творога, полстакана грецких орехов, 200 граммов маскарпоне или сливочного сыра.
Грецкие орехи измельчают и смешивают с измельченным печеньем, сахаром и маслом. Полученное тесто укладывают в форму, предварительно смазанную маслом, приподнимая стенки по бокам и разравнивая тесто руками, смоченными в воде. Оставить на 1 час в холодильнике.
Духовка разогревается до 170 градусов. Жареную тыкву размять, добавить яйца, сливки, половину сахара, виски и ванильный сахар.
Оставшийся сахар смешиваем с корицей, мускатным орехом и солью. Добавьте творог и маскарпоне. Взбить миксером до образования пышности.
Продолжая взбивать, добавьте тыквенное пюре. Достаньте тесто из холодильника, полейте тыквенной смесью и запекайте 50 минут. Выключив духовку, оставьте чизкейк при открытой дверце, пока он не остынет. Оставьте чизкейк в холодильнике на четыре часа.
Рекомендуемые:
Как приготовить отварную тыкву по-японски?
Говоря о японской кухне, все думают о прекрасно приготовленных суши, которые известны во всем мире, или о традиционных японских продуктах и специях, таких как рис, лапша, соевый соус, тофу, саке, имбирь, васаби и другие. Однако если упомянуть овощи, которые готовят в Японии по разным рецептам, список будет довольно длинным.
Как сохранить тыкву
Тыква Приближается осень, и помимо Хэллоуина и веселья, связанного с этим доселе нехарактерным для нас праздником, мы только начинаем использовать свое воображение, как чаще включать его в наше меню. Именно потому, что сейчас осень! Хотя сама тыква довольно прочная, пока вы не нарушили ее целостность, хранить ее никак нельзя до конца зимы или весны.
Как заморозить тыкву?
Когда мы режем тыкву очень часто, нам не нужно, чтобы она была целиком, и часть ее остается в холодильнике, пока она не испортится, и мы ее не выбрасываем, поэтому было бы правильнее просто заморозить. Вот как это сделать! Сначала очищаем его от семян и разрезаем на подходящие кусочки.
Как приготовить жареную тыкву
В тыкве содержится много полезных веществ, необходимых организму, поэтому ее обязательно нужно включать в меню человека, который заботится о своем здоровье и придерживается здорового питания. Кто-то может сказать, что тыква не очень вкусная, но это совсем не так.
Как приготовить еду, как настоящий повар
Подача еды имеет большое значение. Чтобы добиться хорошего эффекта, необходимо учитывать несколько факторов. Вот идеи более простого способа обустройства, но они довольно эффективны. Рамки нашей презентации плита , а это значит, что мы должны тщательно выбирать его в зависимости от конкретного случая.