Как правильно заправлять салаты

Видео: Как правильно заправлять салаты

Видео: Как правильно заправлять салаты
Видео: ТОП 3 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА без майонеза Новый вкус для салатов 2024, Сентябрь
Как правильно заправлять салаты
Как правильно заправлять салаты
Anonim

Неправильная ароматизация салатов с тяжелыми и нездоровыми повязками представляет опасность для желудка и здоровья. Поэтому будьте осторожны, какие соусы вы покупаете в торговой сети или, в лучшем случае, готовьте их самостоятельно.

Первый шаг в ароматизации смеси продуктов - это соль. Уже есть разные виды по доступной цене, а по мнению некоторых экспертов, так называемые Гималайская соль намного полезнее традиционной. Это потому, что он содержит хлорид натрия и ряд жизненно важных для человеческого организма минералов и элементов. Интересной деталью является то, что его розовый цвет - следствие железа, содержащегося в гималайской соли.

Желательно салаты по вкусу со свежемолотой солью.

Будьте осторожны с выбором уксуса. Например, добавляется всего несколько капель бальзамического уксуса из-за его насыщенного вкуса и аромата. Это хороший ароматизатор для всех видов овощей.

Также подойдет яблочный уксус. На вкус немного слаще вина. Обратите внимание на производителя яблочного уксуса, так как этот продукт часто подделывают.

Рисовый уксус, не очень популярный в нашей стране, также является хорошей альтернативой заправка салатов.

После соли и уксуса наступает очередь жира. Здесь оливковое масло предпочтительнее подсолнечного из-за его доказанных кулинарных преимуществ и преимуществ для здоровья. Тем не менее, не переусердствуйте.

Если вы хотите приготовить домашнюю заправку, лучше всего использовать оливковое масло первого или первого холодного отжима. Есть также различные способы заправить оливковое масло травами перед употреблением.

Заправка салатов
Заправка салатов

Для ароматизирующие салаты Вы также можете доверять льняному маслу, которое богато жирными кислотами омега-3.

По желанию в салаты можно добавлять йогурт. Это очень подходящая заправка для зеленых продуктов. В зависимости от состава салата можно добавить больше горчицы, майонеза или меда.

Грецкие орехи и другие измельченные орехи также придают салатным блюдам аппетитный вид и более насыщенный вкус.

При желании их можно заправить свежей или сушеной зеленью по вкусовым предпочтениям.

Не забудь этого салаты ароматные и употребляется сразу после приготовления. В противном случае теряется значительная часть их полезных свойств.

Рекомендуемые: