2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Жареный яблочный пирог особенно популярен во Франции. Этот торт сезонный, и фрукты в нем можно заменить тем, что предлагает природа - вишней, клубникой, сливой, малиной.
Для французского теста вам понадобится два яйца, двести пятьдесят граммов маргарина, четыре чайных ложки муки, три четверти чайной ложки сахара, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки пищевой соды.
Для начинки понадобится пять крупных яблок или один килограмм сезонных фруктов, а также полстакана сахара. Яблоки натереть на крупной терке, а в случае с вишней или вишней удалить косточки.
Смешайте фрукты с сахаром и добавьте одну ваниль и щепотку корицы. Подготовить тесто. Яйца смешать с сахаром до белого цвета.
Добавьте размягченный маргарин, соль, соду, погашенную несколькими каплями уксуса, просеянную муку и замесите мягкое тесто.
От готового теста отделить четверть и убрать в морозилку. Оставшееся тесто разделить на две части. Одну часть выложить на сковороду, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Маленькой скалкой разложите тесто по всей форме. Вылейте тертые яблоки по тесту. Покройте фрукты оставшимся тестом. Если вы не можете полностью покрыть фрукт, не волнуйтесь.
Достать тесто из морозилки и натереть на крупной терке. Распределите опилки по всей поверхности коржа и запекайте в средней духовке полчаса.
Подавать, посыпав сахарной пудрой, с шариком ванильного мороженого.
Рекомендуемые:
Специальная диета с яблоками - 3 яблока в день
Американский фонд перманентной потери жира обнаружил, что когда некоторые из его клиентов съедают яблоко перед каждым приемом пищи, ничего не меняя в своем рационе, они могут перестать набирать лишние килограммы. Начались многочисленные эксперименты и эксперименты с этим подходом.
Эклер - молниеносное французское наслаждение
Легкое, мягкое и неотразимо сладкое с ванильной кремовой начинкой и шоколадной глазурью. Эти эклеры - изюминки французской кухни, получившей восхитительную славу во всем мире. Это одни из любимых десертов французов, которые съедают их около 200 миллионов в год
Жареные голуби - изысканное французское лакомство
Жареные голуби известны во Франции как изысканный деликатес с 16 века. Это было любимое блюдо аристократов и до сих пор считается вкусной едой. Хотя в некоторых странах голубей называют крылатыми крысами из-за их желания искать пищу в мусорных контейнерах и других грязных местах, мясо этих птиц настолько вкусное, что до сих пор считается деликатесом.
Торт Наполеон: французское искушение с итальянскими корнями
Знаменитый торт «Наполеон» состоит из нескольких слоев тонкой корочки и между ними начинки из сливок, сметаны или джема. Сверху обычно присыпают сахарной пудрой или помадной глазурью. Этот тип пирога представляет собой тип кремового пирога, который также называют millefeuilles по-французски или mille foglie по-итальянски, т.
Вот как самому приготовить идеальное тесто и тесто для пахлавы
Основными продуктами для приготовления пирогов и штруделей являются: мука, вода и соль, а дополнительные - растительное масло, белое вино, лимонный сок и в исключительных случаях немного уксуса. Настоящая хозяйка в нашей стране должна хотя бы раз попробовать приготовить домашнее тесто для пирога и пахлавы.