2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
24 июня вступает в силу постановление, обязывающее производителей указывать на этикетке меда страну происхождения продукта. Цель состоит в том, чтобы сделать потребителей более информированными при совершении покупок.
Председатель Союза пчеловодов Болгарии Михаил Михайлов доволен новым законом, поскольку, по его словам, он защищает интересы болгарского производителя и потребителя.
Большинство жителей страны предпочитают болгарский мед импортному меду, так как он намного лучше и полезнее, чем китайские и аргентинские продукты, которые в последние годы наводнили наш рынок.
Как сообщил БНР Михайлов, болгарский мед - один из самых продаваемых продуктов в Евросоюзе.
Так что я думаю, что мы найдем рынок сбыта и напишем, что в Болгарии производится самый качественный мед, а не использовать его в качестве улучшителя, не уточняя, откуда он взялся, - говорит председатель Союза пчеловодов.

Согласно правилам, если мед был произведен в нескольких странах, на этикетке должна быть указана смесь видов меда, происходящих за пределами ЕС, смесь видов меда, происходящих из ЕС, или смесь видов меда, происходящих из ЕС и за рубежом.
Постановление также гласит, что пыльца, как составная характеристика меда, не будет считаться ингредиентом, который должен быть указан на содержании этикетки.
Новые правила действуют с 24 июня 2015 года, но мед, который уже был размещен на рынке до этой даты, все еще может продаваться со старыми этикетками, на которых не указано его происхождение.
В этом году в нашей стране ожидается отличный урожай меда, - отметили пчеловоды из Кюстендила и Варны. Пчелиные семьи успели развиться, и, по прогнозам, погодные условия этим летом будут намного более благоприятными.
Богатый урожай не должен увеличивать цену на мед, так как возможное повышение значительно снизит продажи. На данный момент цена за килограмм меда составляет 10 левов.
Рекомендуемые:
Мусака: происхождение и традиции

Нет человека, который бы не ел мусаку или хотя бы не знал, что это такое. Мы считаем его традиционным болгарским блюдом, но на самом деле мусака - арабское блюдо, и даже его название заимствовано из арабского, где это «мусаккаа», что буквально означает «холодный».
Антипасти - виды и происхождение

У всех народов мира есть свое название закуски: французы называют ее закусками, русские - завтраком, а испанцы - своим тапас. Закуски в ресторанах считаются современным изобретением, но правда в том, что история этих блюд уходит в глубь веков, а то и тысячелетий.
Как написаны искусственные красители на этикетке?

Хорошо известно, что искусственные красители вредны для здоровья. На этикетках продуктов, распространяемых в торговой сети, вы можете найти их с кодами, знакомыми всем буквам E. Обычно мы можем найти их в диапазоне от E100 до E199. Чаще всего они встречаются в мороженом, различных видах киселей и жевательных конфет, газированных напитках.
Покупая яйца, обратите внимание на эти вещи на этикетке

В этой статье я постараюсь объяснить вам, как определить, было ли яйцо от кур свободного выгула, и как долго оно может храниться. По мнению мировых диетологов, лучшая диета - это диета, богатая белком и исключающая жиры и сахар. В этом плане нам очень помогают куры, несущие удивительный продукт - яйцо.
На этикетке будет только одна лютеница с горкой

После почти годичного судебного разбирательства суд, наконец, постановил, что только Bulcons Parvomay будет иметь право выпускать лютеницу с хорсом на этикетке. Продукция конкурирующего Консервинвеста будет выведена из рыночной сети. Консервинвесту также запретили выпускать лютеницу с этикетками «Парвомайская лютеница», «Домашняя крупнозернистая» и «Парвомайская лютеница Раченица».