2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Хорошо известно, что искусственные красители вредны для здоровья. На этикетках продуктов, распространяемых в торговой сети, вы можете найти их с кодами, знакомыми всем буквам E. Обычно мы можем найти их в диапазоне от E100 до E199.
Чаще всего они встречаются в мороженом, различных видах киселей и жевательных конфет, газированных напитках. Всем известно, что дети часто поддаются этим искушениям. Несмотря на известный ущерб от искусственных красителей из-за упущения или нежелания, болгарские власти по-прежнему разрешают их широкое использование в пищевой промышленности.
Для справки, вот красители, запрещенные в других странах, и каковы причины этого:
- E102 запрещен в Австралии и Норвегии. Обычно его используют для придания желтого цвета джемам, закускам, кашам, выпечке. Приводит к непроходимости мочевыводящих путей и почечной недостаточности;
- E107 запрещен в Австралии и США. Используется для окрашивания безалкогольных напитков. Считается канцерогенным;
- E132 и E133 запрещены более чем в 35 странах. Их используют при приготовлении печенья, хлебобулочных изделий, мороженого, молочных продуктов. Они вызывают астму, аллергические реакции и обладают канцерогенным действием;
- E123 запрещен в США, России, Австралии и Норвегии. Используется в желейных изделиях. Приводит к разрушению печени и репродуктивной функции;
- E122 запрещен в Швеции, США, Норвегии, Канаде и Японии. Стимулирует нервную систему у детей. Может вызвать отек мозга, аллергические реакции и сыпь;
- E124 - считается канцерогенным (проведены эксперименты на животных) и не используется в США и Норвегии;
- E127 - красный краситель, запрещенный в Норвегии. Содержится в закусках и выпечке. Это чрезвычайно вредно для астматиков, приводя к закупорке кровеносных сосудов.
Специалисты рекомендуют избегать использования следующих красителей - от E173 до E175, E180, E160 (b), E150 (a), E150 (b), E150 (c), E150 (d), E120, E128, E131, E107. Категорически запрещены к производству Е103, Е121.
Рекомендуемые:
McDonald's убирает из своего меню искусственные ингредиенты
Сеть быстрого питания Макдоналдс объявила, что уберет искусственные ингредиенты из всех продуктов в своем меню. Цель - привлечь клиентов, которые хотят питаться здоровой пищей. Изменения касаются семи самых популярных гамбургеров компании, включая Big Mac, и больше не будут содержать искусственных консервантов, ароматизаторов или красителей.
Теперь они напишут на этикетке происхождение меда
24 июня вступает в силу постановление, обязывающее производителей указывать на этикетке меда страну происхождения продукта. Цель состоит в том, чтобы сделать потребителей более информированными при совершении покупок. Председатель Союза пчеловодов Болгарии Михаил Михайлов доволен новым законом, поскольку, по его словам, он защищает интересы болгарского производителя и потребителя.
Покупая яйца, обратите внимание на эти вещи на этикетке
В этой статье я постараюсь объяснить вам, как определить, было ли яйцо от кур свободного выгула, и как долго оно может храниться. По мнению мировых диетологов, лучшая диета - это диета, богатая белком и исключающая жиры и сахар. В этом плане нам очень помогают куры, несущие удивительный продукт - яйцо.
Как пищевые красители помогают нам лечить
Природа дает нам изобилие красочной еды, и приготовление с ее помощью - естественный бонус для вашего здоровья. Вы, наверное, согласитесь, что самые красочные продукты - это фрукты и овощи, богатые витаминами и минералами и низкокалорийные. Однако знаете ли вы, что цвет овоща или фрукта во многом говорит о том, какие полезные вещества в нем содержатся и для чего он полезен.
На этикетке будет только одна лютеница с горкой
После почти годичного судебного разбирательства суд, наконец, постановил, что только Bulcons Parvomay будет иметь право выпускать лютеницу с хорсом на этикетке. Продукция конкурирующего Консервинвеста будет выведена из рыночной сети. Консервинвесту также запретили выпускать лютеницу с этикетками «Парвомайская лютеница», «Домашняя крупнозернистая» и «Парвомайская лютеница Раченица».