2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Виноград - один из любимых фруктов болгар. И это не только из-за того, что здесь производят ароматные вина и бренди. Это источник тонуса и силы, и, по мнению большинства экспертов, его потребление дает нам здоровье.
Может участвовать в приготовлении различных салатов, закусок, вторых блюд и десертов. Однако в этом случае мы предлагаем еще 3 нетрадиционных рецепты с виноградом которые вы можете с удовольствием попробовать.
Экзотическая закуска из брюссельской капусты и 2-х сортов винограда
Необходимые продукты: 500 г мытой и очищенной брюссельской капусты, 150 г зеленого винограда, 150 г черного винограда (лучше, если вы найдете виноград без косточек), 3 ст. сливочное масло, 1 ст. лимонный сок, соль и перец по вкусу, несколько веточек свежего укропа
Способ приготовления: Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде до мягкости. Осушать. Масло растопить отдельно на сковороде, но на слабом огне и высыпать в него виноград. Тушить под крышкой 2 мин. В миске смешать виноград и капусту, заправить лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу и посыпать мелко нарезанным укропом.
Фруктовое молоко с рисом
Необходимые продукты: 150 г риса, 600 мл свежего молока, 100 г сахара, 1 пакет ванили, 10 зерен виноград, 50 г сливочного масла, соль, горсть малины или клубники
Способ приготовления: Промытый рис варят вместе с холодной водой в течение 1 минуты, затем охлаждают. Отдельно вскипятите молоко, сахар, соль и ваниль. Добавить к ним рис и варить на слабом огне минут 20. Оставить накрытым еще на 10 минут и залить маслом. Когда он растает, аккуратно перемешайте, уберите в холодильник на 3-4 часа и разложите по тарелкам. Каждая миска украшена виноградом и малиной / клубникой.
Изысканные кусочки винограда для особых случаев
Необходимые продукты: 1/2 дыни, 20 зерен оптом черный виноград (по возможности без косточек), 70 г сыра Рокфор, зубочистки, свежие листья мяты
Способ приготовления: Очистите дыню и нарежьте ее на более крупные кусочки. Сыр нарезать небольшими кубиками. На каждую палочку нафаршировать дыню, сыр рокфор и виноград. Выложите кусочки в большую тарелку и украсьте листьями мяты.
Рекомендуемые:
Популярные итальянские сыры, которые стоит попробовать
Итальянская кухня стала популярной во всем мире благодаря множеству видов пасты, разнообразной пицце, восхитительным брускеттам и, что не менее важно, качественным сырам. В разных регионах Италии можно попробовать разные сорта сыра, которые готовятся традиционным способом и которые можно комбинировать с различными продуктами.
Пять видов испанских сыров, которые стоит попробовать
Возможно, Испания не так известна своими сырами, как ее северный сосед Франция, но это определенно из-за отсутствия маркетинга, что прискорбно, потому что иберийцы производят вкусные молочные продукты. Традиции испанского сыроделия насчитывают тысячи лет.
Девять французских сыров, которые стоит попробовать каждому
Ничто не может лучше выразить радость французской жизни, чем непреодолимое наслаждение чувств, когда вы откусываете тройной жирный сыр Fromage. Франция - страна, которая гордится тем, что ее кулинарная культура богата различными видами сыра.
Три потрясающих русских холодных супа, которые стоит попробовать
Как болгары любят есть холодный таратор в жаркие летние дни, а испанцы любят ароматный гаспачо, так и у россиян есть свои замечательные рецепты холодных супов. Их употребляют летом или ранней осенью, когда погода еще слишком жаркая, и обладают тонизирующим и утоляющим жажду действием.
Три разных рецепта вкусных булочек
Бухты - любимые места молодых и старых. Хорошо приготовленные булочки - это восхитительный десерт и отличный завтрак. Пушистые нежные булочки можно приготовить несколькими способами. Легкий рецепт вкусных булочек - французский рецепт, в состав которого входят сливки.