Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью

Оглавление:

Видео: Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью

Видео: Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью
Видео: Запасы на зиму! Сок из винограда! Три способа приготовления виноградного сока без соковыжималки! 2024, Ноябрь
Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью
Три разных рецепта из винограда, которые стоит попробовать этой осенью
Anonim

Виноград - один из любимых фруктов болгар. И это не только из-за того, что здесь производят ароматные вина и бренди. Это источник тонуса и силы, и, по мнению большинства экспертов, его потребление дает нам здоровье.

Может участвовать в приготовлении различных салатов, закусок, вторых блюд и десертов. Однако в этом случае мы предлагаем еще 3 нетрадиционных рецепты с виноградом которые вы можете с удовольствием попробовать.

Экзотическая закуска из брюссельской капусты и 2-х сортов винограда

Необходимые продукты: 500 г мытой и очищенной брюссельской капусты, 150 г зеленого винограда, 150 г черного винограда (лучше, если вы найдете виноград без косточек), 3 ст. сливочное масло, 1 ст. лимонный сок, соль и перец по вкусу, несколько веточек свежего укропа

Способ приготовления: Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде до мягкости. Осушать. Масло растопить отдельно на сковороде, но на слабом огне и высыпать в него виноград. Тушить под крышкой 2 мин. В миске смешать виноград и капусту, заправить лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу и посыпать мелко нарезанным укропом.

Фруктовое молоко с рисом

Молоко с рисом и виноградом
Молоко с рисом и виноградом

Необходимые продукты: 150 г риса, 600 мл свежего молока, 100 г сахара, 1 пакет ванили, 10 зерен виноград, 50 г сливочного масла, соль, горсть малины или клубники

Способ приготовления: Промытый рис варят вместе с холодной водой в течение 1 минуты, затем охлаждают. Отдельно вскипятите молоко, сахар, соль и ваниль. Добавить к ним рис и варить на слабом огне минут 20. Оставить накрытым еще на 10 минут и залить маслом. Когда он растает, аккуратно перемешайте, уберите в холодильник на 3-4 часа и разложите по тарелкам. Каждая миска украшена виноградом и малиной / клубникой.

Изысканные кусочки винограда для особых случаев

Голубой сыр и виноград
Голубой сыр и виноград

Необходимые продукты: 1/2 дыни, 20 зерен оптом черный виноград (по возможности без косточек), 70 г сыра Рокфор, зубочистки, свежие листья мяты

Способ приготовления: Очистите дыню и нарежьте ее на более крупные кусочки. Сыр нарезать небольшими кубиками. На каждую палочку нафаршировать дыню, сыр рокфор и виноград. Выложите кусочки в большую тарелку и украсьте листьями мяты.

Рекомендуемые: