2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Помидоры не только прекрасны на вкус, но и полезны своим богатым составом. Итальянцы называют помидоры золотыми яблоками, а французы - плодами любви.
Мы подобрали для вас 10 интересных фактов о помидорах, которые вы вряд ли знаете.
- Они содержат гормон счастья и являются антидепрессантом. Помидоры содержат серотонин и тиамин - антинейротический витамин, который уже превращается в серотонин в организме человека. Именно поэтому помидоры, особенно розовые, успокаивают нервную систему;
- Давным давно помидоры считаются непригодными для употребления и даже ядовитыми. Европейские садоводы выращивали их как экзотическое декоративное растение. Во Франции их посеяли вокруг павильонов. В голландских книгах 16 века говорится, что помидоры использовались для украшения садов Антверпена, а в Англии их использовали для выращивания томатов в теплицах;
- Большинство томатов выращивается в Китае - 16% от общего мирового производства томатов;
- Помидоры не содержат холестерина. Помидоры содержат ликопин, который является мощным антиоксидантом, и его использование предотвращает рак и сердечно-сосудистые заболевания;
- Хранить помидоры в холодильнике нежелательно, так как низкие температуры отрицательно сказываются на их полезных свойствах. Так что лучше всего хранить в темном и проветриваемом месте;
- В 100 г красных помидоров содержится всего 20 килокалорий. Они считаются низкокалорийной пищей и часто включаются в рацион;
- Самый маленький помидор меньше 2 см в диаметре, а самый большой в мире весит 2900 кг и выращивается в штате Висконсин в США;
- В томатном соке содержится более 20 витаминов. Один стакан томатного сока - это половина суточной дозы витамина С и провитамина А, которые активно поддерживают иммунную систему;
- 95% веса томатов составляет вода и поэтому они сохраняют свои полезные свойства, насыщая организм витаминами и микроэлементами;
- Помидоры также используются в косметике. Экстракт томата широко используется в производстве натуральной косметики, а его аромат и листья используются в парфюмерии.
Рекомендуемые:
Десять фактов о бананах, которых вы не знаете
Банан, наверное, один из ваших любимых фруктов. И самое приятное то, что вы можете купить его в соседнем магазине в любое время года, в отличие от многих лет назад, когда с привилегией есть тропические фрукты мы поселились только во время новогодних праздников.
Десять интересных фактов о кабачках
Кабачки являются одними из самых потребляемых продуктов не только в Болгарии, но и в мире. Они присутствуют в салатах, рагу, основных блюдах, запеканках, блюдах из риса. смотрю интересные факты о кабачках ! 1. Легенда гласит, что кабачки были подарены людям богами.
Несколько интересных фактов о великом Жаке Пепене
Вряд ли найдется человек, который одновременно является гурманом и поваром и не слышал об имени Жака Пепена. У этого удивительного факира на кухне не только замечательные рецепты и кулинарные приемы, но и очень интересная жизнь. Но поскольку биографические данные о его личности можно найти повсюду в Интернете, здесь мы познакомим вас лишь с некоторыми интересными моментами его жизни:
Семь интересных фактов о хрене, которых вы не знали
Хрен известен человечеству почти четыре тысячелетия, что делает его одним из самых древних растений. Многие гурманы обожают его как пряную пряность, а народная медицина рассматривает его как лекарство от множества болезней. Сегодня пряность растет на всех континентах, и большинство людей не представляет себе стол без нее.
7 интересных фактов о еде, которые вас шокируют
Хотя вы читаете этикетки продуктов и внимательно следите за тем, что потребляете, есть большая вероятность, что вы не будете знать об этих интересных фактах о продуктах питания. 1. Птичья слюна на самом деле дорогой деликатес. Забудьте об икре и дорогих трюфелях, птичья слюна - это еда, которая считается большим деликатесом, по крайней мере, в Китае.
