Горькая правда о лососе в местных магазинах

Видео: Горькая правда о лососе в местных магазинах

Видео: Горькая правда о лососе в местных магазинах
Видео: В Нестерове полицейские задержали мужчину, разгромившего продуктовый магазин 2024, Ноябрь
Горькая правда о лососе в местных магазинах
Горькая правда о лососе в местных магазинах
Anonim

В последнее время диетологи чаще всего рекомендуют лосось. Этот вид рыбы рекомендуется в основном из-за исключительного содержания чудесных жирных кислот омега-3, которые благотворно влияют на здоровье нашего тела, внешний вид тела и нашего ума.

Диетологи продолжают утверждать, что лосось поддерживает сердце, усугубляет нарушение зрения, омолаживает и защищает от депрессии. Есть даже утверждение, что он имеет свойство защищать от многих опасных заболеваний, включая рак.

Чтобы воспользоваться невероятным воздействием лосося, более состоятельные болгары не экономят и стараются как можно чаще ставить на стол чудодейственную рыбу, килограмм которой стоит совсем недешево.

Однако оказывается, что все это большое заблуждение, потому что дорогой лосось, который предлагается в крупных торговых сетях в нашей стране, не особенно богат жирными кислотами омега-3. Источником этих незаменимых жирных кислот может быть в основном лосось в дикой природе и особенно рыба, обитающая в Северном Ледовитом океане.

Жареный лосось
Жареный лосось

Но рыба, которую болгарский потребитель может найти в продуктовых магазинах, выращивается на фермах и в садках в Норвегии и других северных странах. Об этом сообщил независимый эксперт в области рыболовства, аквакультуры, рыболовства и водного хозяйства инженер Николай Кисов, которого цитирует MaritsaBg.

Специалист дал понять, что домашний лосось кормится только искусственными гранулированными кормами, не содержащими ни грамма полезных жирных кислот омега-3.

В изобилии они встречаются только у диких хищных лососей, которые ловят мелкую рыбу, питающуюся планктоном океанических растений. Однако на внутренний рынок такие экземпляры не попадают.

С другой стороны, толстолобик и толстолобик, которые свободно живут в водоемах и питаются планктоном, являются отличным источником жирных кислот.

Инженер Николай Кисов отметил, что одной порции местной рыбы достаточно, чтобы получить необходимую суточную дозу омега-3 жирных кислот. А они, в свою очередь, намного дешевле.

Рекомендуемые: