2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Следующие в списке Министерства сельского хозяйства и продовольствия детские сады и школы, которые должны будут соблюдать определенные стандарты питания. Это будет одним из основных приоритетов недавно созданного Продовольственного агентства.
«Мы будем постепенно заменять круассаны фруктами и овощами, полуфабрикаты должны исчезнуть из детской кухни, а жиры - меньше. Должно быть понятно, что нельзя есть в детских садах, а что полезно », - пояснил министр сельского хозяйства.
Если государственное агентство возьмет на себя ответственность за здоровый рост и питание болгарских детей, образовательные учреждения будут обязаны покупать и готовить самые дорогие и полезные продукты на рынке.
По словам министра Найденова, пора прекратить практику в школах и детских садах покупать самые дешевые и, соответственно, самые низкокачественные продукты.
К сожалению, на данный момент это часть многих идей правительства. Ответственные учреждения не установили крайний срок для введения пищевых стандартов в образовательных учреждениях.
С 2008 года ЕС снабжает Болгарию деньгами на молоко. А с 2011 года и фрукты. Однако освоение средств на эти продукты «здоровые деньги» в нашей стране более чем неудовлетворительно. На данный момент почти 10 миллионов левов европейских фондов не были использованы только на бесплатные фрукты. В прошлом году из причитающихся 7,3 млн левов освоение составило лишь 3,4 миллиона левов.
Хорошая идея внедрения стандартов встретила сопротивление со стороны различных участников цепочки. Родители детей, например, подсчитали, что если они будут кормить детей в саду ежедневно стандартной едой, плата вырастет во много раз.
Стандарты также создадут много работы для местных муниципалитетов, приверженных бюджету и отношениям с поставщиками.
Рекомендуемые:
Вводят норму количества мяса в наших колбасах
В нашей стране будет введена новая норма количества мяса, которое должно быть в колбасах. Согласно новому требованию, мясо в колбасах должно составлять не менее 50 процентов от общего содержания. Носить один колбаса этикетка колбасы, фарш в ней должен быть от 70 до 80 процентов, пояснила bTV Лора Джупарова из Минсельхозпрода.
Они вводят стандарт турецкой пахлавы
В Турции вводят стандарт своего национального десерта - пахлаву. Власти нашего южного соседа настаивают, чтобы торт производился только из качественных продуктов. Турецкий институт стандартизации - TSE с готовностью принял предложение ввести стандарт в пахлаве.
Они открыли 10 принципов правильного питания
Французские диетологи утверждают, что если вы будете придерживаться десяти главных принципов правильного питания, у нас не только не будет проблем с фигурой, но и будет крепкое здоровье. В первую очередь - это частота кормлений. Главный принцип правильного питания - принимать разные виды продуктов несколько раз в день, не менее трех и не более шести.
В нашей стране вводят строгий режим продажи продуктов питания
Министры одобрили создание Национального совета по продовольствию. Это будет постоянный консультативный орган, который будет координировать политику правительства в продовольственном секторе. Вновь созданный орган будет включать представителей всех заинтересованных сторон.
Они действительно вводят апельсины и бананы с ВИЧ?
В последние месяцы информация о ВИЧ-инфицированных фруктах, а точнее об апельсинах и бананах, периодически появлялась в открытом доступе. Однако информация довольно противоречивая. В некоторых публикациях даже утверждается, что только в Южной Америке Всемирная организация здравоохранения обнаружила более 2 миллионов бананов с ВИЧ-инфицированной кровью.
