2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В нашей стране будет введена новая норма количества мяса, которое должно быть в колбасах. Согласно новому требованию, мясо в колбасах должно составлять не менее 50 процентов от общего содержания.
Носить один колбаса этикетка колбасы, фарш в ней должен быть от 70 до 80 процентов, пояснила bTV Лора Джупарова из Минсельхозпрода.
Действующий стандарт Стара Планина действует по аналогичному принципу, но не является обязательным, в то время как новый стандарт распространяется на все колбасы, представленные на рынке.
Также будет введено минимальное обязательное количество молока для молочных продуктов. Аналогичный закон рассматривается для шоколадных изделий и безалкогольных напитков.
Новые правила подготовлены Министерством сельского хозяйства, и их цель - преодолеть двойные стандарты в продуктах питания. В Италии, например, безалкогольные напитки должны содержать не менее 12% фруктового сока. В нашей стране предлагается, чтобы это содержание составляло 5%.
«Ароматизаторы, красители и другие добавки не имеют никакой пищевой гармонии, но они высококалорийны и, если они накапливаются в организме, могут вызвать проблемы со здоровьем», - прокомментировала «Нова ТВ» профессор Донка Байкова.
Колбасы Они должны быть источником железа, которое напрямую попадает в кровоток и синтезирует производство гемоглобина, добавил эксперт.
Рекомендуемые:
Они вводят стандарт турецкой пахлавы
В Турции вводят стандарт своего национального десерта - пахлаву. Власти нашего южного соседа настаивают, чтобы торт производился только из качественных продуктов. Турецкий институт стандартизации - TSE с готовностью принял предложение ввести стандарт в пахлаве.
Они также вводят стандарт школьного питания
Следующие в списке Министерства сельского хозяйства и продовольствия детские сады и школы, которые должны будут соблюдать определенные стандарты питания. Это будет одним из основных приоритетов недавно созданного Продовольственного агентства.
В нашей стране вводят строгий режим продажи продуктов питания
Министры одобрили создание Национального совета по продовольствию. Это будет постоянный консультативный орган, который будет координировать политику правительства в продовольственном секторе. Вновь созданный орган будет включать представителей всех заинтересованных сторон.
Этикетки на пищевых продуктах вводят потребителей в заблуждение
Исследования показали, что на этикетках пищевых продуктов не отображается вся информация о продукте. Также выяснилось, что 60 процентов потребителей, даже если они читают этикетку, не понимают, что они читают. Производители и торговцы нашли способ одновременно скрывать часть правды о пищевых ингредиентах и соблюдать правила маркировки в стране.
Они действительно вводят апельсины и бананы с ВИЧ?
В последние месяцы информация о ВИЧ-инфицированных фруктах, а точнее об апельсинах и бананах, периодически появлялась в открытом доступе. Однако информация довольно противоречивая. В некоторых публикациях даже утверждается, что только в Южной Америке Всемирная организация здравоохранения обнаружила более 2 миллионов бананов с ВИЧ-инфицированной кровью.
