У них была деревня пиццы в Неаполе

Видео: У них была деревня пиццы в Неаполе

Видео: У них была деревня пиццы в Неаполе
Видео: ИТАЛИЯ: Самая Вкусная Пицца в Мире в Неаполе... Пиццерия на Vico Giganti... NAPLES ITALY 2024, Сентябрь
У них была деревня пиццы в Неаполе
У них была деревня пиццы в Неаполе
Anonim

Как известно большинству людей, пицца - это национальное итальянское блюдо, любимое во всем мире. Это плоский округлый хлеб, выпеченный в духовке. Однако в приготовлении пиццы есть много тонкостей, которые могут вам раскрыть только настоящие итальянцы. Вот почему инициатива Pizza Village организована в Неаполе, где каждый может знать все тонкости, необходимые для приготовления идеальной пиццы.

До воскресенья неаполитанцы и гости замечательного города смогут попробовать культовое итальянское блюдо, созданное мастерами пиццайоли. Кроме того, для любителей пиццы пройдут курсы под руководством лучших местных поваров.

Это будет четвертый фестиваль фестиваля. В нем примут участие пятьдесят пиццерий со всего мира, 170 пиццерий и десяток поваров. Мероприятие организовано Ассоциацией неаполитанских специалистов по пицце. Ожидается, что кулинарным фестивалем заинтересуются почти полмиллиона человек.

В рамках инициативы был проведен конкурс на лучшего специалиста по пицце. В этом году гонку выиграл 28-летний неаполитанец. В двух предыдущих выпусках фестиваля величайшими мастерами пиццы были японцы и китайцы.

Пицца
Пицца

Пицца - торговая марка Неаполя. Пиццерии там открыты в полдень с 12:00 до 15:00. Затем они закрываются на перерыв и снова работают после 18.00. Пиццу, которую предлагают в этих ресторанах, больше нигде не найти.

Когда они подадут его вам, вы, вероятно, подумаете, что он настолько огромен, что вы не сможете его закончить. Однако это только очевидно, так как тесто очень тонкое, и продукты, которые на него кладут, являются только отборными.

Пицца Маргарита - классическая неаполитанская пицца. О создании ее рецепта ходят разные легенды. В одном из них говорится, что шеф-повар пиццерии Brandi создал ее в честь итальянской королевы Маргариты Савойской. Так ли это, мы не можем знать. Но одно можно сказать наверняка: как только вы попробуете пиццу в Неаполе, ни одна другая пицца вам не понравится.

Рекомендуемые: