Чем заменить некоторые продукты

Видео: Чем заменить некоторые продукты

Видео: Чем заменить некоторые продукты
Видео: ● ТОП 10 ● ВРЕДНЫХ Продуктов! Чем заменить?! 2024, Ноябрь
Чем заменить некоторые продукты
Чем заменить некоторые продукты
Anonim

Иногда оказывается, что вам нужен определенный товар, а магазин слишком далеко или уже не работает, потому что вы решили приготовить поздно.

Чем можно заменить некоторые продукты? Этот вопрос часто возникает, когда открываются магазины маскарпоне.

Это особый сыр, из которого делают многие итальянские десерты, самым известным из которых является тирамису. Самый простой способ заменить маскарпоне - сливочный сыр, который очень хорошо взбивают, добавляя одну-две чайные ложки жидких сливок, чтобы сделать его пышным.

Вы также можете заменить маскарпоне творогом, который необходимо протереть через дуршлаг и смешать с небольшим количеством жидких сливок, чтобы он стал мягче и пышнее.

Другой вариант - заменить маскарпоне свежей жирной сметаной. Когда вы вставляете ложку в крем, он должен оставаться в вертикальном положении.

Чем заменить некоторые продукты
Чем заменить некоторые продукты

Только такая консистенция подходит для достойной замены маскарпоне. Когда такой крем используется для приготовления тирамису, хорошо добавить немного растворенного желатина, чтобы он ужесточился.

Соль также можно заменить некоторыми продуктами. Имейте в виду, что если у вас высокое кровяное давление, переборщить с солью - вред для вашего здоровья. Поэтому можно заменить соль чесноком. Если чеснок измельченный, это вполне приемлемый заменитель соли.

Различные комбинации специй, которые вы можете придумать сами, также являются хорошей заменой соли. Можно сделать комбинацию из равных частей петрушки, базилика, укропа, чабера, разных видов перца, шалфея.

При приготовлении салата используйте только оливковое масло и лимонный сок, оно заменит соль. Вы даже не пропустите, если добавите в салат еще немного лимонного сока.

Лавровый лист можно заменить листьями шалфея, а также листьями розмарина.

Кофе можно заменить зеленым чаем, чаем с женьшенем, чаем масала и лимонной водой.

Рекомендуемые: