Как подготовить идеальную галерею к Рождеству

Оглавление:

Видео: Как подготовить идеальную галерею к Рождеству

Видео: Как подготовить идеальную галерею к Рождеству
Видео: Убираю и украшаю дом к Рождеству и Новому году 2024, Ноябрь
Как подготовить идеальную галерею к Рождеству
Как подготовить идеальную галерею к Рождеству
Anonim

Украденный - это традиционный немецкий торт, который готовят к рождественским праздникам. Он уже известен в нашей стране, и все больше и больше хозяек испытывают желание его приготовить. Немецкие кондитеры уже приступили к изготовлению торта, хотя до Рождества еще много времени.

На самом деле, бульон можно приготовить задолго до праздника - если он хорошо упакован, его хватит до 45 дней, совершенно не изменив вкуса, говорят кондитеры. По их словам, чем дольше он продержится, тем вкуснее станет торт.

Для хорошего хранения холодильный ларь красиво завертывают в фольгу, затем помещают в толстый полиэтиленовый пакет и оставляют где-нибудь в сухом и прохладном месте. Прежде чем пришло время упаковывать традиционный немецкий торт, нам нужно достать необходимые продукты и сделать это, а вот что вам понадобится:

Рождественская галерея

Необходимые продукты: 600 г муки, 250 мл молока, 100 г сахара, 7 г сухих дрожжей, 1-2 ванили, соль, марципан, 40 г миндаля и грецких орехов, 30 г чернослива и вишни, 50 г сушеной вишни, кожуры мандарина и апельсина, 200 г сливочное масло, предварительно растопленное и охлажденное, сахарная пудра

Рождественская галерея
Рождественская галерея

Способ приготовления: Просейте полкило муки и вылейте ее в подходящую большую миску, затем добавьте сахар, ваниль и щепотку соли. Чтобы замесить торт, вам понадобится остальная мука - возможно, вам понадобится больше.

Смешайте сухие ингредиенты и добавьте уже остывшее масло и сухофрукты, а также дрожжи, которые вы растворили в теплом молоке, и дайте им вспениться. Затем добавить миндаль и хорошо вымесить тесто.

Следует смазать будущую галерею маслом и оставить в большой тазе для отдыха. Когда он увеличится вдвое, вы можете продолжить рецепт - это может занять час или немного больше. Все зависит от температуры в помещении, в котором вы это делаете.

Затем раскатайте торт, положите в него мелко нарезанные грецкие орехи и марципан и придайте форму. Переложите его на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, и накройте палантин полотенцем (или фольгой). Оставьте еще на час, чтобы он снова поднялся.

Духовка разогревается до 180 градусов, галерею накрывают фольгой, чтобы не пригорать и запекать от 50 минут до часа. После запекания хорошенько намазать сливочным маслом, пока оно еще теплым, и обильно посыпать сахарной пудрой.

Пирог оставляют для полного остывания, а затем хранят для предстоящих рождественских праздников, когда вы достаете его и действительно наслаждаетесь Рождеством, не вертясь вокруг плиты без надобности.

Рекомендуемые: