2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Музеи шоколада
История шоколада оценивается в три тысячи лет. Шоколаду часто и небезосновательно приписывают не только лечебные, но и мистические свойства. В 2009 году его заслуги перед человечеством были высоко оценены в России. Признанные флагманы шоколадного бизнеса, известные кондитерские концерны, инициировали открытие Музей истории шоколада и какао-бобов в столице.
Шоколад по праву считается десертом номер один! Миллионы людей, любящих этот продукт, не представляют жизни без этого восхитительного лакомства. Не остались равнодушными москвичи и гости города к экспозиции музея, посвященной шоколаду и какао-бобам. Музей, как и представленные в нем экспонаты, привлекает позитивных, счастливых людей, хорошо знающих это удовольствие. Он состоит из нескольких залов, по которым вы проходите в сопровождении гида, узнавая много нового и интересного.
История появления шоколада прочно ассоциируется с легендарной цивилизацией майя. Известно, что они первыми использовали какао-бобы для приготовления волшебного напитка. Но, пройдя во второй зал музея, посетители садятся на корабль конкистадоров, который отправляется в Европу. Его трюм заполнен дорогими какао-бобами.
Но самое интересное начинается немного позже - в той части выставки, которая иллюстрирует появление и триумфальное шествие шоколада в России и рассказывает о трех его королях. К сожалению, имена Эйнема, Леонова и Абрикоса известны далеко не всем. Но они являются основоположниками шоколадной индустрии в России.
Посещение музея может быть не только интересным, но и полезным для начинающих торговцев или охотников за вдохновением. На выставке представлена первая упаковка, использованная много лет назад, и рекламные материалы.
Осторожные организаторы музея позаботились о своих гостях и распахнули двери настоящей кондитерской фабрики, где шоколадная масса превращается в шоколадные конфеты и леденцы. Самое приятное, что все это можно не только рассмотреть, но и попробовать!
Знаменитая выставка шоколада в большом российском городе
В Улан-Удэ открылась всемирно известная выставка шоколада. Гости знаменитой выставки смогут увидеть 300 различных экспонатов, каждый из которых изготовлен из шоколада лучшими мастерами со всего мира. Все произведения «шоколадного искусства» выполняются лично или под руководством всемирно известного российского кондитера Николая Попова.
Посетители выставки, организованной при непосредственном содействии Министерства культуры Бурятии, могут насладиться шедеврами, такими как шоколадные скульптуры, марципановые статуи и шоколадные картины в шоколадных рамах.
Гостей выставки поразят такие экспонаты, как шоколадные миниатюры, сладкие инсталляции и другие масштабные композиции из несвойственного скульптуре материала.
Общий вес представленных на выставке экспонатов составляет около 700 килограммов.
Столица Бурятии - не первый город, где представлена экспозиция Музея шоколада Nicolia. Таким образом, знаменитая выставка посетила уже более 40 городов. В общей сложности около 500 000 гостей со всего мира приехали, чтобы насладиться уникальным шоколадные шедевры “.
Посетители уникальной выставки не останутся с пустыми руками. Таким образом, после ознакомления с выставкой можно будет приобрести различные шоколадные сувениры, изготовленные по новейшей авторской технологии.
Выставка уникальных книг и картин из шоколада
Шоколад это не только любимое времяпрепровождение миллиардов детей и взрослых по всему миру, но и идеальное место для создания разнообразных арт-объектов. Так что это отличный материал для скульптур, картин, одежды, предметов домашнего обихода и даже книг!
Российские скульпторы, художники и кондитеры решили воспользоваться случаем, чтобы сделать что-нибудь прекрасное из такого необычного и вкусного материала. Местные мастера шоколада решили собрать свои достижения в одну коллекцию и показать всем желающим.
Так, в Геленджике (Краснодарский край) летом 2016 года проходит выставка разнообразных шоколадных изделий. Всего в здании местного краеведческого музея представлена уникальная выставка из 300 различных шоколадных фигурок. Выставка организована благодаря продукции известного симферопольского кондитера Николая Попова, который согласился представить свои шедевры.
Гостям и жителям курортного городка были вручены шоколадные предметы домашнего обихода и даже оборудование - емкости и кораблики из сладкого сырья. Особой популярностью пользуется выставка предметов из шоколадное искусство - Копии знаменитых яиц Фаберже, венецианские маски и репродукции великих картин и скульптур.
Специально для выставки в Геленджике знаменитый мастер шоколада создал три специальные картины с изображением знаменитых достопримечательностей.
Фото: marcheva14
Учтите, что для создания такой картины требуется более пяти литров. шоколад и почти дневная работа. На все работы, представленные в Геленджике, ушло около полутонны шоколада.
Фестиваль в Перудже
Это один из самых больших шоколадные фестивали в мире. А для Европы это самый большой шоколадный праздник в истории. Он проводится ежегодно в середине октября в течение десяти дней.
Итальянская Перуджа уже в каком-то смысле считается «сладкой столицей» мира. Его популярность растет с каждым годом. Ежегодно Перуджу приезжают почти миллион гостей и более двухсот профессиональных кондитеров, итальянских и зарубежных. Перуджа была выбрана недаром. Из Перуджи, а не из какого-либо другого города, находится крупнейший итальянский производитель шоколада Perugina. В Перудже производят всемирно известные конфеты Bachi - kiss.
Организатор и вдохновитель фестиваля - директор и владелец Perugia Эухенио Гуардучи. Много лет назад, будучи студентом, он оказался на Октоберфесте в Мюнхене. Впечатленный популярностью пивного фестиваля, мальчику пришла в голову идея создать что-то подобное в своем городе. Так родилась идея организовать фестиваль шоколада. Впервые он прошел в 1993 году.
Российские ученые создали уникальный шоколад для долголетия
Вопрос долголетия и вечной жизни давно волнует людей всех возрастов и разных социальных групп. Ученые со всего мира всегда пытались удовлетворить этот беспрецедентный поиск увеличения продолжительности жизни, и их попытки не всегда были успешными.
С появлением современных технологий и достижений медицины ученые добились больших успехов в этом направлении. Такой популярный и всеми любимый продукт, как шоколад помогли им в этом нелегком деле.
Так, группа ученых Тихоокеанского института биоорганической химии (ТИБОХ) Дальневосточного отделения РАН представила свой эликсир долголетия - шоколад с комплексом морских витаминов.
В рецепте лечебной плитки, опубликованном российскими учеными, можно найти довольно необычные ингредиенты. Таким образом, долголетию и здоровью способствуют различные питательные вещества, выделенные из морских звезд, лемонграсса и морского ежа.
Свой необычный коктейль на вечную жизнь ученые называют морскими витаминами. В результате многочисленных исследований можно доказать, что представленный комплекс полезных веществ и минералов может значительно замедлить такие признаки старения, как пигментация кожи, снижение активности мозга, боли в суставах и многие другие. Также употребление лечебного шоколада значительно замедлит процессы старения и положительно повлияет на различные обменные процессы.
Регулярный потребление шоколада с морскими витаминами значительно улучшает качество жизни и способствует долголетию.
Уникальный вид шоколада уже получил название «Морской шедевр». Также можно купить целебное сладкое изделие, но его количество строго ограничено.
Напомним, российские ученые изучают строение и свойства морских растений и их обитателей более 40 лет. На основе различных открытий исследователей в медицине были внедрены различные препараты, улучшавшие качество жизни многих поколений россиян.
3D-принтер для шоколада
На сегодняшний день есть шоколадные конфеты и торты разной формы, цвета и вкуса. Но с появлением и популяризацией 3D-печати многие производители задумались о 3D-печати на шоколаде.
3D-принтер был разработан Британским физико-техническим комитетом. И теперь это устройство может формировать лепешки, содержащие какао. Печать различных видов шоколада возможна благодаря полярной системе координат в 3D-принтере. Теперь принтером можно управлять с помощью смартфона. Но прежде чем макет можно будет напечатать, все еще требуется человеческое ноу-хау, дизайнер должен разработать 3D-модель. Затем специальные тюбики наполняются шоколадной смесью и с помощью оросителей придают шоколаду желаемую форму.
Теперь вы можете купить картриджи для принтеров из молока, горького и белого шоколада. Но кроме того, на 3D-принтере можно смешивать шоколадные столы разных сортов и печатать шоколадные творения на любой вкус.
В Китае есть шоколадный тематический парк
Тысячи людей в Пекине уже посетили шоколадный тематический парк. Парк общей площадью 20 000 м2 создан по мотивам книги «Чарли и шоколадная фабрика».
Помимо прочего, в тематическом парке можно увидеть шоколадные копии Великой Китайской стены и Терракотовой армии. Также в парке можно встретить шоколадного баскетболиста, прыгающего в сторону баскетбольного кольца.
Из 300 тонн шоколада изготовлен шоколадный замок, в котором установлены шоколадные копии статуи Венеры и статуи Давида, а также шоколадная копия Мыслителя Огюста Родена.
Скульптуры изготавливаются по специальной технологии, и при нормальных температурных условиях срок их службы может составлять от 3 до 5 лет.
8-метровый Шоколадный водопад и Радужный мост, выложенный разноцветной карамелью, обещают посетителям парка уникальные приключения.
Прежде чем превратиться в шоколадный BMW, нужно много времени. По данным прессы, на 10 кондитеров и 4 тонны нужно 6 месяцев кропотливой работы. шоколад делать шоколадная модель BMW машина в оригинальном размере.
Рекомендуемые:
Мания за трюфелями заразила болгар
Многие болгары начали раскапывать земли в разных частях Болгарии в поисках дорогих черных грибов, известных как трюфели. Люди, которые организовались на поиски трюфелей, ничего не знают о грибах, но слышали, что в Болгарии растет более 30 видов дорогого лакомства.
Шоколадная диета
С шоколадной диетой вы можете сбросить до двух килограммов за одну неделю. Эта диета соответствует современному ритму жизни. Продолжительность шоколадной диеты составляет семь дней, а видимые результаты проявляются уже на третий день. Не думайте, что шоколадная диета позволяет употреблять огромное количество шоколада в день.
Отличие органического какао от обычного какао
В магазинах много разных органических продуктов, которые более полезны для здоровья, чем обычные. Органическое какао становится все более популярным. Это намного полезнее обычного какао. Органическое какао выращивают на экологически чистых плантациях, где не используются химические удобрения.
Белый чай - известные и неизвестные факты
Белый чай обладает нежным сладким вкусом. Его выращивают и собирают в основном в Китае, Тайване, Таиланде, северном и восточном Непале. Его делают из почек растения Camellia Sinensis, из которого производят зеленый и черный чай. Чтобы получить так называемый белый чай, почки растения сразу после сбора сушат паром.
Знакомьтесь, Акебия (шоколадная лоза)
Акебия или же Шоколадная лоза это стелющаяся древесная лиана шоколадно-пурпурного цвета с тонким ванильным ароматом, усиливающимся ночью. В отличие от цветков, плоды Акебии пурпурно-фиолетовые, с мягкой внутренней частью и мелкими черными семенами.
