2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Многие болгары начали раскапывать земли в разных частях Болгарии в поисках дорогих черных грибов, известных как трюфели.
Люди, которые организовались на поиски трюфелей, ничего не знают о грибах, но слышали, что в Болгарии растет более 30 видов дорогого лакомства.
Трюфели привлекательны для болгар не только своим неповторимым вкусом и космически высокой ценой, по которой они продаются.
Деликатес, который раньше можно было найти только в самых дорогих ресторанах, сегодня можно купить на некоторых рынках и в крупных продуктовых сетях, а цена за килограмм в среднем составляет 4000 левов.
Оптовая закупочная цена этих грибов составляет около 1000 левов, а розничная стоимость трюфелей достигает 7000 левов.
Многие иностранные компании также начали раскопки болгарских земель в поисках трюфелей. Говорят, что некоторые компании даже зарабатывают 30 000 левов в год на черных грибах.
«Это отличная форма альтернативного высокопродуктивного сельского хозяйства, и оказалось, что болгарские почвенные и климатические условия являются одними из самых подходящих в мире», - сказал инвестор из Софии.
Иностранные инвесторы приезжают в нашу страну после того, как проведут предварительные исследования и найдут наиболее подходящие места для посадки дорогих грибов.
На черных сажают грибы и т. Н. трюфельные деревья, которые представляют собой сеянцы, зараженные летними трюфелями, которые затем развиваются в своих корневищах.
Однако многие болгары не знакомы с деталями этого процесса, но, соблазненные высокой закупочной ценой на трюфели, они пытаются выращивать их в своем саду.
В результате они уничтожают только деревья, а грибы не прорастают.
Итальянец Джан-Луиджи Синьори, близкий к первому иностранцу, обнаружил, что в Болгарии растут трюфели - Патрисио Панфилио говорит, что большинство грибов, которые выращивает наш народ, повреждены и невысокого качества.
Трюфели обычно находятся примерно на 30-40 сантиметрах под землей, а их размер варьируется от размера грецкого ореха до размера яблока.
Рекомендуемые:
Чернила кальмара пахнут трюфелями
Кальмар был излюбленной пищей человечества на протяжении многих веков. В отличие от креветок, кальмары едят почти полностью. Их щупальца, тела, плавники и даже жидкость, похожая на черные чернила, которую они используют для преследования врагов, становятся пищей.
Только императоры наслаждались трюфелями
Самый дорогой белый трюфель Пьемонта был продан этой весной за 200 000 долларов. Это стало настоящим прецедентом после проведения одновременно открытых аукционов в Риме, Лондоне и Абу-Даби по продаже самых дорогих продуктов питания в мире. Обладатель ароматного гриба весом более килограмма стал владельцем сети казино в Гонконге - Stanley Know.
Новая мания: заменяет ли кошерный хот-дог обычный?
Одержимость кошерной едой растет с каждым годом. Вот почему в последнее время ходят слухи, что один из самых популярных и готовых фаст-фудов в мире скоро будет заменен его кошерной версией - это хот-дог. Одержимые здоровым и диетическим питанием, люди прибегают к этому виду пищи в больших количествах, хотя руководствуются они только тем фактом, что где-то слышали или читали о том, что кошерное связано с чистой пищей.
Новая мания: 3D-селфи из майонеза
Поскольку за последние несколько лет количество людей, увлекающихся селфи, во всем мире увеличилось, одна из самых известных компаний по производству майонеза, Helmans, выпустила на рынок чрезвычайно интересный продукт. Поклонников бутербродов с майонезом завораживает создание роботизированного 3D-принтера, который рисует портреты за очень короткое время.
Курица с трюфелями на Губернаторский бал после премии Оскар
До вручения «Оскара» всего несколько дней, а подготовка к нему идет полным ходом уже несколько месяцев. На данный момент неизвестно, что он будет делать после ухода с поста. Традиционный губернаторский бал - after-party после церемонии вручения «Оскара» в этом году будет на том же уровне.