Пряность-овощ, которую должен есть каждый диабетик

Видео: Пряность-овощ, которую должен есть каждый диабетик

Видео: Пряность-овощ, которую должен есть каждый диабетик
Видео: Эти Овощи - Настоящие Враги Сахарного Диабета! Обязательно Включите Их в Свой Рацион... 2024, Сентябрь
Пряность-овощ, которую должен есть каждый диабетик
Пряность-овощ, которую должен есть каждый диабетик
Anonim

Картон входит в число малоизвестных в нашей стране пряностей и растений. Его выращивание сосредоточено в Южной Европе и Средиземноморье.

Картон - многолетнее травянистое растение с крупными сочными листьями и стеблями. Есть много видов, большинство из которых съедобны. Основное отличие искусственно созданных сортов - отсутствие или наличие шипов на листьях. Самые известные разновидности - турецкий картон и черное дерево. Его листья приносят в организм такие полезные вещества, как витамин С, каротин, сахар и минералы, такие как калий, фосфор и железо.

Овощи широко используются в кухне Италии, Франции и Испании. Помимо питательных качеств, он также известен своим сильным антисклеротическим действием. Его можно использовать в качестве основного продукта питания для диабетиков. Также рекомендуется при артрите и подагре.

Наиболее почитаемо картонное растение в Испании, где оно является неотъемлемой частью ряда национальных блюд. Кроме того, благодаря множеству ферментов, его добавляют во всемирно известные португальские сыры.

Основные прожилки листьев и основной корень картона используются как пряность. Их очищают и очищают. Их сушат или варят. Его чаще всего используют для приправки супов и блюд, мяса дичи, птицы и рыбы.

Картон В течение многих лет он входит в состав ряда рецептов народной медицины. Лечит такие состояния, как желтуха, камни в желчном пузыре, атеросклероз, крапивница. Для наружного применения применяется при различных формах экземы и чесотки.

Культурный картон часто выращивают в декоративных целях. Он цветет красивыми фиолетовыми цветами около ранней весны. Помимо съедобных частей, все растение также используется в качестве сырья на некоторых биоперерабатывающих заводах на Сардинии. Они являются основой для производства легко разлагаемых биопластиков.

Кроме того, биотопливо можно производить из карданного масла. Оно лучше, чем используемое до сих пор подсолнечное масло.

Рекомендуемые: