Кускус полезен для сердца

Кускус полезен для сердца
Кускус полезен для сердца
Anonim

Употребление кускуса защищает сердце от проблем - причиной является калий, который содержится в продукте. Этот минерал чрезвычайно важен для регулирования кровяного давления и частоты сердечных сокращений.

Калий также помогает при сокращении мышц. Съедая только одну чашку кускуса, человек обеспечивает 39 процентов необходимого суточного потребления или 91 мг калия.

Помимо калия, продукт содержит и другие важные для организма минералы - за стакан кускуса человек может получить 43 мкг селена, что составляет 61 процент от необходимой суточной дозы.

Селен действует как антиоксидант и защищает здоровые клетки от токсинов, которые могут вызывать мутации в ДНК. Мутация ДНК означает развитие различных заболеваний, а также преждевременное старение.

Мелкие гранулы из манной крупы пользуются огромной популярностью не только из-за простоты приготовления. Кускус - это продукт, который подходит к разным блюдам. Кулинарный продукт часто используется в салатах или закусках, основных блюдах и все чаще используется в качестве заменителя киноа или риса.

Кускус
Кускус

Рекомендуется чаще употреблять цельнозерновые кус-кус потому что он содержит гораздо больше питательных веществ и поэтому более полезен для организма.

Исследования показывают, что в одной чашке кускуса 176 калорий - по сравнению с 205 калориями в таком количестве риса и 254 калориями в одной чашке киноа. Одна чашка кускуса дает нам 12 процентов рекомендуемой суточной нормы белка.

По мнению экспертов, белок поддерживает организм в организме и необходим для наращивания мышечной массы после тренировки. Углеводы, содержащиеся в кускусе, составляют около 38 граммов на чашку продукта.

Считается, что для поддержания оптимального уровня энергии человеческому организму необходимо 130 граммов углеводов на целый день.

Кускус из непросеянной муки также содержит больше жира, чем приготовленный из белой муки - чашка непросеянной муки содержит около одного грамма жира.

Рекомендуемые: