2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Каждый видел, как свежеприготовленный бутерброд выскользнул из его рук и упал (конечно) вместе с маслом. Возможно, вы немного колебались, брать его или выбросить, но затем вы думаете о том, что нужно, в течение 5 секунд и, в конце концов, съедаете вкусный ломтик.
Правило 5 секунд действует во всем мире. Однако различные научные круги предупреждают, что от любой пищи, соприкасавшейся с полом, следует отказаться, поскольку существует опасность, что она, по крайней мере, заразилась бактерией Escherichia coli.
Но так ли они правы? По мнению многих экспертов, поедание еды с пола - кулинарный вариант русской рулетки, но есть и те, кто отстаивает тезис, что эти действия делают нас более здоровыми, потому что укрепляют наш иммунитет.
Защитником первой диссертации является доктор Лиза Акерли из Королевского института науки в Лондоне. Она говорит, что потенциально смертельные бактерии могут быстро заселять пищу, которая падает на пол. Молчаливые убийцы, как она называет микроорганизмы, могут размножаться до нескольких миллионов всего за семь часов.
Три самых опасных инфекционных бактерии, скрывающиеся на полу, - это кишечная палочка, золотистый стафилококк и сальмонелла. Первый вызывает инфекции мочевыводящих путей, второй - кожные инфекции, а третий - спазмы желудка и диарею.
На другом полюсе - Энтони Хилтон, профессор микробиологии Эштонского университета в Бирмингеме. Он говорит, что более 87 процентов людей следуют правилу 5 секунд. Однако это не приводит к массовым эпидемиям в Европе. По его словам, брать еду с пола совершенно безопасно, если, конечно, вы достаточно быстро отреагируете.
У меня есть трое взрослых мальчиков, которые буквально ели бутерброды, которые в ранние годы упали на пол. Я знаю, что мой дом чистый. По словам Хилтона, риск передачи инфекции на упавшую пищу минимален.
Его исследования показали, что бактерии не могут быть немедленно перенесены в пищу, упавшую на пол. Это займет не менее 20 секунд. Однако профессор рекомендует придерживаться правила в течение 5 секунд. Это заверяет, что даже если еда упадет на пол, если вы будете содержать ее в чистоте, вы не подвергнетесь риску заражения.
Карен Амато из Северо-Западного университета в Иллинойсе идет еще дальше. Она считает, что употребление в пищу упавшей на пол пищи приведет к появлению своего рода дружественных микробов, которые помогут организму укрепить защиту от инфекций.
Микробы, которые живут внутри нас, даже больше, чем клетки человека. Новое исследование даже показало, как дружественные бактерии могут поддерживать наше здоровье удивительно разными способами, даже помогая предотвращать диабет и кожные инфекции и защищая нас от развития таких аллергий, как астма, псориаз и экзема.
Рекомендуемые:
Будь осторожен! Тефлон может быть опасен для здоровья
Ученые утверждают, что материал GenX при производстве тефлона может вызывать рак. Производство тефлона французской компанией DuPont содержит материал GenX, который может быть опасным для здоровья человека. В лабораторных исследованиях на животных было показано, что материал GenX вызывает рак, бесплодие, заболевания печени и почек.
Здоровая пища тоже может быть вредной
Говорят, что хорошо - плохо. Оказывается, здоровая пища может быть не такой полезной и вредной, особенно при употреблении в больших количествах. Об этом сообщили ученые из Канзасского университета, цитируемые The Telegraph. Когда вы переборщите с такими продуктами, как брокколи, черника, в вашем организме будет накапливаться слишком много антиоксидантов, которые могут быть опасны для него.
Как долго еда может быть заморожена и при этом оставаться вкусной
Замораживание продуктов это один из самых простых способов сохранить продукты, и хотя продукты будут безопасно храниться в морозильной камере неограниченное время, это не означает, что они сохранят свое качество навсегда - аромат и текстура станут намного лучше, если вы будете использовать продукты в течение определенного периода времени.
Папайя может быть очень опасной для женщин! Вот проблемы, которые это вызывает
Мягкая и сочная золотисто-желтая папайя - суперпродукт, богатый многими питательными веществами. Низкокалорийный и жирный, это прекрасный источник пищевых волокон. Папайя среднего размера даст вам огромное количество витамина С / даже больше, чем рекомендуется /.
Виноград может быть опасен! Узнайте, почему вам следует быть осторожным с этим
Эти сочные ягоды - одна из самых вкусных, сытных и легких закусок, которые вы когда-либо найдете. Несомненно, виноград имеет множество преимуществ для нашего организма, но есть темная сторона, о которой мало кто подозревает. Аллергия на виноград это редкое заболевание, но это самая серьезная проблема, которую может вызвать этот фрукт.
