2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Любимое всеми американцами мясо индейки - часть нашего стола по многим праздникам. Обычно мы готовим фарш из индейки - может потому, что так проще. В конце концов, задача состоит в том, чтобы просто завалить, а оттуда позаботиться о хорошем ужине уже в духовке.
Мясо индейки, конечно, можно приготовить по-разному. Мы решили предложить вам несколько маринады для индейки в которую можно положить мясо. Хорошо выбрать, какой из них учесть, что мясо должно постоять не менее 3-4 часов, чтобы, например, жареная индейка стала действительно нежной и вкусной.
В лучшем случае оставить крошку в специях на 24 часа. Вот наши предложения для маринады для индейки:
- Маринад с красным вином содержит 1-2 луковицы, 8 зубчиков чеснока, 1 ч. красное вино, 1 ст. мед, перец, тимьян, соль по вкусу. Лук нарезать крупными кусочками, чеснок выжать, добавить оставшиеся специи и вино. В конце добавить мед и размешать до полного растворения - полить мясо;
- Следующее наше предложение - положить мясо в красное вино, предварительно намазав кусочки горчицей и молотым черным перцем. Затем индейку можно обжарить и подавать с фруктовым джемом;
- Смешать 3 ст. оливковое масло, 1 ч. красный перец, 1 ч. черный перец, 2 ст. соевый соус, хорошо перемешайте и полейте место;
- А так как есть маринады с красным вином, мы решили предложить вам маринад с белым, на него вам понадобится 2 ст. укроп, петрушка и мята, цедра лимона, соль, перец, белое вино. Нарезать петрушку, укроп и мяту, натереть цедру лимона, добавить специи и полить мясо. Затем запекать морская индейка;
- Еще один вкусный маринад для индейки - с плавленым сыром, паприкой, 1 ст. оливковое масло, белое вино, лимонный сок. Кусочки мяса намазать плавленым сыром и посыпать специями, в конце полить вином и лимонным соком. Этот маринад особенно рекомендуется для запеченных стейков из индейки;
- Для ценителей остроты мы выбрали следующий рецепт маринада - чеснок, карри, соль, лимон, перец;
- Последнее предложение подходит для стейков из индейки на гриле. Смешайте соевый соус, лимонный сок, горчицу и бренди. Стейки предварительно посыпать черным перцем и залить жидкими ингредиентами.
Рекомендуемые:
Вот как замариновать рыбу
Рыба - один из самых полезных продуктов, употребление которого обязательно хотя бы несколько раз в неделю. Большой выбор видов рыб, которые можно приготовить разными способами в соответствии с вашими предпочтениями и вкусом. Фирменное блюдо каждого стола и особенно Дня Святого Николая, оно содержит множество полезных веществ, которые способствуют правильному функционированию процессов в организме.
Как замариновать курицу
Куриное мясо - одно из самых популярных видов мяса в болгарской кухне. Готовить его - одно из первых, чему учится домохозяйка, но также полезно понимать, как курицу можно мариновать . Таким образом, он ароматизирован и подходит для его дальнейшего приготовления, а благодаря определенным маринадам он может выдерживать очень долгое время в закрытом виде в банках и использоваться в любое время.
Как приготовить индейку
Сложность индейки в том, что она обычно большого размера, и если у вас нет домашней, вы покупаете ее замороженной. Он не такой сочный, как свежий и домашний, но это компромисс. Если ты решишь это сделать Турция , но вы купили замороженные, учтите, что оттаивать будет долго.
Как замариновать мясо для шашлыка
Мясо намного вкуснее, если его замариновать перед приготовлением на гриле. Это делает его намного сочнее и ароматнее, и он тает во рту. Мясо маринуется в уксусе, йогурте, томатном и гранатовом соках, в вине, в лимонном соке с базиликом, в яблочном соке - во всех продуктах с повышенной кислотностью.
Как запечь и замариновать перец
Перец можно запечь разными способами. Если у вас нет духовки для перца, вы можете использовать гриль или запекать их в духовке, но это медленнее. Проще всего использовать перец горошком - при нагревании они становятся довольно быстрыми. Есть люди, которые жарят молотки на зиму на раскаленном листе, но в городских условиях.
