2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На 6 июля в США отмечается Национальный день жареной курицы. Непонятно, как именно зародился этот праздник, но поскольку жареный цыпленок очень популярен в американской кухне, сегодня некоторые рестораны предлагают своим посетителям специальные предложения.
Если ты хочешь быть приготовить вкусную жареную курицу, как и в сетях быстрого питания, обязательно попробуйте следующий рецепт.
Необходимые продукты: 10 куриных окорочков, 3 яйца, 1/2 ч. Л. пищевая сода, 1 ст. соль, 1/3 ч. куркума, масло, 200 г кукурузной муки, 1/2 пакета кукурузных хлопьев, 1 ч. чесночный порошок, 1 ст. меда, 1 ст. соевый соус, 3 ч. вода.
Способ приготовления: Начните с приготовления маринада. Для этого в большой миске смешайте соевый соус, воду, чесночный порошок, мед. Вставьте ножки и оставьте их минимум на 30 минут.
Затем насыпьте кукурузные хлопья в измельчитель и немного порежьте. Не переусердствуйте - кусочки не должны превратиться в муку. В соседнюю миску насыпьте муку, смешанную с куркумой, а в третью миску взбейте яйца, добавив пищевую соду.
Когда вы закончите маринование, ненадолго положите ножки на кухонную бумагу. Растопите их в яйцах, затем обваляйте в муке, верните в яйца и, наконец, в измельченные кукурузные хлопья.
Приготовленные таким образом ножки обжарить в раскаленном жире до румяной корочки. Сразу после этого разложите их на салфетках или кухонной бумаге, чтобы удалить ненужное масло.
Рекомендуемые:
Приготовим бульон из говядины и курицы
Приготовление бульона входит в число самых простых домашних дел. Отвары не только не занимают много времени, но и очень полезны для нашего здоровья. Вот советы, как приготовить куриный или говяжий бульон: Обычный куриный бульон Необходимые продукты:
Маринады для жареной курицы
При мариновании курицы следует оставить маринад в холодильнике от 30 минут до 5-6 часов, а в некоторых случаях - на ночь. Большинство маринадов предназначены для немедленного использования, но если вы хотите повторно использовать смесь, ее нужно вскипятить, охладить и хранить в холодильнике.
Вкусная начинка для курицы и курицы
Курицу готовить проще всего, так как она требует небольшой термической обработки. Его можно приготовить в духовке, обжарить, как суп или тушеное мясо, а также с начинкой. Фаршированный цыпленок или цыпленок легко приготовить, если вы готовите продукты с начинкой, а также иголку с ниткой, чтобы зашить ее после наполнения.
Как приготовить свиные ножки
Свиные ножки можно приготовить разными способами, самый распространенный и известный из которых - пачули. На самом деле пачули - это суп, в который хорошо класть не только свиные ножки, но и ушки, и хвост, конечно же, опять же свиные. Но даже если вы сделаете это только ногами, вкус снова будет таким же.
Жаркое из свиной ножки на Новый год
Жаркое из свиной ножки - одно из самых вкусных блюд, которые можно приготовить к новогоднему столу. При правильном приготовлении он просто тает во рту. Вам понадобится около двух с половиной фунтов свиной ножки, пять зубчиков чеснока, одна луковица, три веточки свежего или сушеного розмарина, пятьдесят миллилитров томатной пасты, две столовые ложки сладкой горчицы, две столовые ложки уксуса, щепотка соли.
