2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Основная проблема хозяев связана с тем, что приготовить. Приготовить блюдо несложно, но разобраться, что делать, крайне сложно, особенно хозяевам, которые готовят каждый день. Чтобы помочь, мы рассмотрим несколько интересных предложений, связанных с горохом.
Можно приготовить постное - с луком, морковью, картофелем. Если вы решили приготовить его таким образом, обязательно добавьте несколько зубчиков чеснока и укроп. Конечно, нежирный горошек можно приготовить с помидорами и без картофеля - смотря кому как.
Еще один способ приготовления овощей - суп. Не очень известный, но с интересным вкусом, этот суп несложный в приготовлении и не требует большого количества продуктов. Более интересен гороховый крем-суп. Вот как это сделать:
Крем-суп из гороха
Необходимые продукты: консервы горох, 3 ч. Л. Воды, картофель, чеснок, морковь, соль, 1 ст. Л. Муки, масло
Способ приготовления: Нагрейте масло и обжарьте муку, затем добавьте воду и горох. Доведите до кипения и добавьте оставшиеся овощи, нарезанные кусочками.
Количество овощей - дело вкуса. Убедитесь, что они мягкие, и если это так, добавьте соль по вкусу, затем снимите суп с огня и пюре, пока он не станет сладким, как соус. Подавать умеренно теплым.
Можно приготовить самые разные блюда из гороха, если только мы будем развивать наше воображение. На самом деле этот овощ - прекрасное дополнение к другим блюдам. Если не добавить в нее горошек, запеканка получится не очень вкусной, как и рис с овощами. К тому же горох не обязательно должен быть нежирным - его можно приготовить с любым мясом, в зависимости от своего вкуса.
Также подходит для добавления в салаты или пиццу. Непревзойденным считается гороховое пюре, которое прекрасно дополняют маленькие свиные тефтели. А что касается тефтелей, давайте рассмотрим рецепт тефтелей из гороха:
Фрикадельки из гороха
Необходимые продукты: 400 г горох, 100 г творога, 100 г сыра, 2 яйца, лук, 5-6 зубчиков чеснока, ½ пучка укропа, ½ пучка мяты, 5 столовых ложек муки, 1 чайная ложка йогурта, 1 чайная ложка соды, соль, черный перец, масло
Способ приготовления: Сначала нужно отварить горошек. Следующий шаг - слить воду с овощей и положить их в миску с мелко нарезанным луком, чесноком, солью, перцем, мятой и укропом и размять.
Следует добавить творог, тертый сыр и муку. Затем яйца и хорошо перемешать. При затирании пюре из гороха не протирать - могут остаться кусочки. Если смесь окажется жидкой, добавьте еще муки. Нагрейте жир в сковороде и выложите тефтели, которые вы зачерпываете столовой ложкой из миски.
Рекомендуемые:
Тонкости приготовления яиц
Варка яиц - сложная задача, особенно если цель - уберечь скорлупу от трещин. Сложный момент - это когда мы варим яйца на Пасху и после того, как сварили их, обнаруживаем, что все они треснутые. Разочарование в основном в глазах детей, которые с нетерпением ждут праздника, чтобы собраться вместе и как следует поесть.
Торт "Три шоколада": секретный рецепт и тонкости приготовления
Знаменитый торт "Три шоколада" нежный, легкий и неземной. На самом деле это трехцветный мусс из темного, молочного и белого шоколада. Этот десерт считается довольно дорогим и сложным в приготовлении, но при желании его можно приготовить в домашних условиях.
Тонкости приготовления суши
Японская кухня неповторима и притягательна для всех, кто любит изысканный необычный вкус. Вкусно и аппетитно суши также можно приготовить дома. Традиционные компоненты для суши - лосось, листья водорослей нори, прессованные, дополнительно - креветки, рис для суши, икра, васаби, маринованный имбирь, роллы из креветок, мягкий сыр, соевый соус.
Тонкости приготовления шпината
Шпинат - чрезвычайно полезный овощ с высоким содержанием витаминов А и С. Он не содержит холестерина и жиров и является отличным источником железа и магния. Есть темно-зеленые листья, которые могут быть гладкими или вьющимися. Кудрявый шпинат имеет более прочную структуру, а гладкий шпинат имеет нежные и нежные листья.
Бабушкин совет: Кулинарные хитрости и тонкости приготовления супов
Вкус супа зависит от используемого сырья, его вида и концентрации. Но не в последнюю очередь, как говорят бабушки, это зависит еще и от мастерства повара. Многим тонкостям кулинарии мы можем научиться у наших бабушек. Когда мы готовим супы и хотим добиться хорошего вкуса, они должны сначала быстро вернуться на сильный огонь.
