2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Фаршированный перец с фаршем и рисом
Необходимые продукты: 1 кг промытых и очищенных от семян перца, 500 г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 большая чашка промытого и сушеного риса, 3 столовые ложки масла, 3 столовые ложки муки, перец, перец, соль, тмин и пикантные по вкусу.
Способ приготовления: На раскаленной широкой сковороде налейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук с рисом. Добавьте к этой смеси фарш, постоянно помешивая. Добавьте немного воды и, как только рис немного набухнет, снимите блюдо с огня.
Добавьте все специи и залейте перцы подготовленной начинкой. Засыпьте края мукой, чтобы начинка не протекала, разложите их на смазанной маслом сковороде, добавьте немного воды и дайте запечься в разогретой до 220 градусов духовке.
Нежирный фаршированный перец
Необходимые продукты: 1 кг промытых и очищенных перцев, 1 большая чашка промытого и сушеного риса, 1 луковица, 250 г мытых и мелко нарезанных грибов, 3 столовые ложки масла, 10-15 маслин без косточек, соль, перец и мята по вкусу.
Способ приготовления: Вылейте жир в сковороду и обжарьте мелко нарезанный лук вместе с рисом. Добавьте грибы, оливки и немного воды. Когда закипит, добавьте специи и все перемешайте. Залейте этой смесью перцы, разложите их на смазанной маслом сковороде, добавьте немного воды и запекайте в разогретой духовке при 220 градусах.
Сушеный перец с фасолью
Необходимые продукты: 1 кг сушеных перцев, предварительно замоченных в кипящей воде, осушенных и очищенных от семян, 1 большая банка спелых бобов, 1 мелко нарезанная морковь, 1 головка мелко нарезанного лука, 5 ст. Л. Масла, 2 ст. Ложки муки, 1 ст. Ложка красного перец, соль, мята и пикантные блюда по вкусу.
Способ приготовления: На раскаленном масле обжарить лук и морковь. После размягчения быстро обжарьте муку с красным перцем, стараясь не поджечь. Добавьте отжатые бобы и перемешайте, пока они не загустеют. При необходимости доливаем немного воды. Добавьте все специи, перемешайте смесь и залейте ею перец. Поместите на смазанную маслом сковороду в разогретую до 220 градусов духовку.
Фаршированный перец с сыром
Необходимые продукты: 2 красных и 2 зеленых семечки и промытый перец, 1-2 стакана тертого сыра, 1/2 зубчика чеснока, несколько оливок без косточек, 1 столовая ложка майонеза, несколько веточек укропа.
Способ приготовления: В миске смешать сыр, нарезанные оливки, нарезанный укроп, нарезанный чеснок и майонез. Все хорошо перемешать и залить этой смесью перец. Оставить в холодильнике на 2 часа, затем нарезать кружочками и подавать в большой тарелке как холодную закуску.
Фаршированный перец бурек
Необходимые продукты: 1 банка очищенного жареного перца, 3-4 стакана готового пюре, несколько веточек укропа, масло для жарки, панировочные сухари для раскатки.
Способ приготовления: Дайте перцам хорошо стечь. Залить пюре, в которое вы добавили мелко нарезанный укроп, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на очень горячем масле.
Рекомендуемые:
Пять способов приготовить картофель
Картофель содержит много питательных веществ в нашем ежедневном меню. В готовом виде мы можем использовать их как гарнир или к картофельному салату. Картофель отварить несложно, и, вероятно, вы делаете это каждый раз одинаково. В следующий раз попробуйте другой, потому что есть несколько способов приготовить картошку.
Пять способов приготовить быстрые и вкусные сарми
Фаршированная сарма может отличаться как начинкой, так и тем, чем она заворачивается. Чаще всего квашеную капусту готовят из квашеной или свежей капусты. Для свежей капусты характерно то, что ее сначала нужно бланшировать в подсоленной воде, чтобы она размягчилась.
Пять способов сделать эклеры
Эклеры - один из самых популярных французских десертов, быстро завоевавший весь остальной мир. Они возникли примерно в 19 веке, но неясно, чья это идея. Изначально их ели только французские короли и королевы, а также аристократия. Они готовятся из пропаренного теста и могут иметь любую начинку.
Как приготовить фаршированный перец с соусом - инструкция для начинающих
Фаршированный перец - традиционное болгарское блюдо. Есть много разновидностей - с рисом и фаршем, только с рисом, с яйцом и сыром, а также традиционный в канун Рождества сушеный перец с начинкой из фасоли. Рис также можно заменить булгуром.
Вот несколько способов сделать засахаренные яблоки
Цукаты из яблок - это своего рода кулинарное блюдо, которое на первый взгляд кажется довольно простым, но на самом деле скрывает некоторые тонкости, которые делают его таким вкусным и красивым. Яблоки бывают разных видов, что автоматически означает, что существует множество рецептов их засахаривания, поскольку некоторые из них более жесткие - например, зеленые яблоки, другие - более мягкие - например, небесные, и с ними нужно обращаться более осторожно.
