2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Завтрак в Дании - это пример здорового и полезного завтрака. Когда вы заказываете один в ресторане или посещаете датскую семью, вы чаще всего найдете на своей тарелке сочетание ржаного хлеба, сыра, салями, ветчины, паштета, меда, джема и иногда небольших плиток шоколада.
Датская кулинарная традиция, как и во многих странах, строго определяется географическим положением страны. Основные продукты - это картофель, ячмень, рожь, свекла, репа и грибы, но широко распространены рыба и морепродукты.
Первый прием пищи в Дании состоит из кофе или чая и ржаного или белого хлеба с сыром или джемом.
Традиция - в воскресенье, когда все находятся дома, завтракать свежеиспеченным хлебом и сыром или джемом и венербродом - особой датской выпечкой. Этот торт, как и датские кондитерские изделия, популярны во всем мире.
Wienerbrød - это небольшие пирожные, начиненные яичным заварным кремом или смесью масла, сахара и корицы, которые сделаны из сладкого теста, намазанного несколькими слоями масла.
Таким образом готовые лепешки станут хрустящими. В дополнение к завтраку подают фруктовый сок, а иногда и стакан Gammel Dansk или другого вида шнапса.
Еще одна характерная черта датской кухни - бутерброды, которые часто присутствуют в утреннем меню. Здесь их называют «королем кухни».
Существует около 700 видов бутербродов - от куска хлеба, намазанного маслом, до многоярусного сэндвича «Любимый бутерброд Ганса Христиана Андерсена».
Он состоит из бекона, помидоров, паштета, киселя, белой редьки, разделенных ломтиками хлеба. Такой бутерброд едят, снимая каждый слой отдельно.
В большинстве городов Дании есть специализированные сэндвич-магазины, а в одном из самых известных ресторанов Копенгагена - «Oscar Davidson» меню состоит только из бутербродов.
Ресторан настолько популярен, что принимает заказы из-за границы. В их многоэтажных бутербродах можно найти такие ингредиенты, как рыба и морепродукты, листья спаржи, яйца, соусы, а для украшения используются зеленые специи.
Рекомендуемые:
Кулинарные традиции Дании
Датская кулинарная традиция определяется географическим положением страны. Основная продукция - картофель, ячмень, рожь, свекла, репа, грибы. Широко распространены как рыба, так и морепродукты. Завтрак обычно состоит из кофе или чая и ржаного или белого хлеба с сыром или джемом.
Смертельная свинина унесла жизни шести человек в Дании
Опасная для жизни свинина, зараженная микробом MRSA CC398, убила шесть человек в Дании. Свинина также была найдена в супермаркетах в Великобритании, и тесты подтвердили присутствие опасного для жизни микроба. British Guardian сообщает, что мясо импортируется из Дании, и этот микроб вызывает серьезные проблемы со здоровьем у людей со слабой иммунной системой.
Что есть на завтрак в Иране
Типичный иранский завтрак включает хлеб с маслом и джемом. Халим и иранский вариант омлета. Халим - это смесь пшеницы, корицы, масла и сахара, приготовленная из рубленого мяса в огромных тарелках. Его можно употреблять в горячем или холодном виде.
Что есть на завтрак в Ирландии и Шотландии
Типичные закуски для Ирландии и Шотландии довольно близки, близки друг к другу и близки к типичному английскому завтраку. В Шотландии завтрак очень похож на сытный английский завтрак, за исключением меню Хаггиса. Обычные - бекон, яйца, фасоль, сосиски, бекон, грибы, помидоры и жареные дольки в избранных комбинациях.
Как справиться с летней жарой: вот что есть, а что нет
Летняя жара бывает довольно тяжелой, особенно когда температура превышает 30 градусов. После первой радости того лета, наконец, настало время, и многие из нас начинают плохо себя чувствовать от жары. Потеря аппетита, обезвоживание, тошнота, усталость, дезориентация, диарея - вот лишь некоторые из неприятных симптомов, которые мы можем испытать, если не будем достаточно хорошо пить в самые солнечные летние часы.
