2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Типичный иранский завтрак включает хлеб с маслом и джемом. Халим и иранский вариант омлета.
Халим - это смесь пшеницы, корицы, масла и сахара, приготовленная из рубленого мяса в огромных тарелках. Его можно употреблять в горячем или холодном виде.
Иранский омлет сильно отличается от того, что мы знаем. Он содержит говядину, помидоры, перец, масло, уксус, соль, перец и сахар.
Кухня во всех частях Ирана совершенно разная. Это связано с тем, что до 1934 года страна была известна как Персия, и по сей день даже иранская кухня называется персидской.
Если вы, например, поедете в Азербайджан, вам подадут дикий мед и нугу, в городе Ком - сохан (разновидность торта), в Кермане - фисташки, на юге - финики, в провинции Язд - пахлаву. и котаб (разновидность халвы), в Хорасане - шафран (называемый «красным золотом»), в Исфахане - гяз (блюдо, похожее на белую халву) и пулаки (разновидность торта), в Саве - огромные гранаты.
Хлеб в Иране, который подают как на завтрак, так и с каждым приемом пищи в течение дня, особенно почитается. Есть четыре основных вида хлеба - сангак, барбари, тафта и лаваш, но во многих местах Ирана пекут типичный для этого региона хлеб.
Помимо завтрака, на столе каждого иранца - традиционный иранский напиток - чай. Его подают в небольших стеклянных стаканчиках и пьют с кусочком сахара - «гандом», который кладут под язык.
Другие традиционные иранские напитки, которые вы можете найти, - это «дуг» и «шербет». «Дуг» - напиток на основе йогурта, который часто употребляют газированным и приправленным листьями мяты. «Щербет» - это разновидность лимонада, приготовленная из фруктового сока, сахара и воды.
Благоприятный климат Ирана позволяет ежемесячно собирать ряд фруктов, которые неизменно присутствуют на столе. Плато с ними содержит не только разные виды фруктов, но и корнишоны.
У иранцев есть традиция, когда подают завтрак, как именно это делать. Повторяется за обедом и ужином. Первая часть - это скатерть «софре». Она постилась на столе или на персидском ковре.
В центре располагаются основные блюда, а вокруг них - более мелкие блюда, закуски и хлеб. После того, как еда подана, гостям выдается специальное приглашение сделать заказ за столом, от которого не отказываются.
Рекомендуемые:
Что есть на завтрак в Ирландии и Шотландии
Типичные закуски для Ирландии и Шотландии довольно близки, близки друг к другу и близки к типичному английскому завтраку. В Шотландии завтрак очень похож на сытный английский завтрак, за исключением меню Хаггиса. Обычные - бекон, яйца, фасоль, сосиски, бекон, грибы, помидоры и жареные дольки в избранных комбинациях.
Традиционный японский завтрак не похож ни на один другой! Посмотрите, что он содержит
Традиционный Японский завтрак отличается от любого другого завтрака, который вы когда-либо пробовали. Он состоит из продуктов, составляющих полноценный рацион, который можно употреблять на обед или ужин. Обычно традиционный японский завтрак состоит из тушеного риса, мисо-супа, протеина, такого как рыба на гриле, и различных гарниров.
Вот что французы едят на завтрак
французская кухня в настоящее время это доведено до уровня искусства. Еда и способ ее употребления являются результатом многолетнего развития культуры и традиций. В этом смысле одно из самых ценных сокровищ современной Франции - это ее кухня.
Как справиться с летней жарой: вот что есть, а что нет
Летняя жара бывает довольно тяжелой, особенно когда температура превышает 30 градусов. После первой радости того лета, наконец, настало время, и многие из нас начинают плохо себя чувствовать от жары. Потеря аппетита, обезвоживание, тошнота, усталость, дезориентация, диарея - вот лишь некоторые из неприятных симптомов, которые мы можем испытать, если не будем достаточно хорошо пить в самые солнечные летние часы.
Что есть на завтрак в Дании
Завтрак в Дании - это пример здорового и полезного завтрака. Когда вы заказываете один в ресторане или посещаете датскую семью, вы чаще всего найдете на своей тарелке сочетание ржаного хлеба, сыра, салями, ветчины, паштета, меда, джема и иногда небольших плиток шоколада.