2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В нашей стране почитают хлеб. Болгарка не сядет за стол без хлеба, ни на что. В настоящее время вариантов и вариантов очень много - от хлеба из непросеянной муки, черного хлеба, хлеба из рожкового дерева до парленок и всевозможных хлебобулочных изделий. Готовый хлеб, свежий и вкусный, теперь можно найти в торговых сетях и крупных супермаркетах. Рогалики, чиабаты, лепешки - все эти вариации хлеба, без которых нам не обойтись.
Но болгарин традиционалист и полагается на знакомое. Такие они болгарский жемчуг. Здесь вкусные секреты болгарского жемчуга!
Что такое парленка?
Это хлеб, который изготавливается в виде тонкого батона. Похоже на пиццу. Он может быть выполнен в меньшем варианте или большего диаметра. Болгары также называли катмитов парленкой, так как они очень похожи на них по внешнему виду и форме.
Для приготовления парленки хорошо заранее приготовить тесто и запечь его в духовке или на противне. Но вариант поджариться на обычной сковороде тоже неплох.
Рецепт вкусной парленки
Продукты: 350 г муки; 130 мл свежего молока; 110 мл воды; Полторы столовые ложки масло; 2 чайные ложки сухих дрожжей; 1 чайная ложка сахар.
Способ приготовления: После смешивания продуктов и оставив тесту немного подойти, его нужно хорошо вымесить и сформировать так называемый жемчуг. Вы должны приготовить что-то вроде маленькой пиццы. Но вы также можете придать им форму большего диаметра. Форма значения не имеет - дело предпочтения.
Но чем они меньше, тем быстрее сгорят. Если у вас есть гриль или духовка, ваш жемчуг станет очень вкусным и мягким. Но вы также можете запечь их в духовке и даже на сковороде. Когда они будут готовы и приобретут золотистый загар, вы можете намазать их маслом или чесноком, пока они еще теплые. Конечно, желательно употреблять в свежеприготовленном виде.
Рекомендуемые:
Вкусные секреты куриного супа
Куриный суп - любимое блюдо не только тогда, когда мы больны. Все мы знаем, что лучшее решение против гриппа - это вкусный куриный суп . Он действует как убийца всех вирусов. Но куриный суп не только полезен и действует как лекарство от болезней, но и очень вкусен.
Вкусные секреты супа из рубцов
Желудочный суп секрет трезвости. Любой, кто пробовал этот безупречный метод борьбы с похмельем, узнал его раз и навсегда. Суп из живота - идеальный способ протрезветь после тяжелой ночи. Но еще он очень вкусный и питательный. Но ты знаешь, как его приготовить?
Три рецепта неотразимого жемчуга
Жемчуг очень вкусный, и вы легко можете приготовить его дома. Вот три рецепта неотразимого жемчуга, которые не оставят равнодушным никого. Жареный жемчуг Необходимые продукты для приготовления восхитительного жемчуга на гриле: 500 г белой муки, 400 г йогурта, май кубик дрожжей, 1 яйцо, 3 ст.
Секрет восхитительного жемчуга
Жемчуг - отличный способ утолить голод, как с блюдом, так и индивидуально. Готовятся они очень быстро, а вариаций их бесчисленное множество. Если вы один из тех, кто раньше не пробовал делать жемчуг, и в то же время обожает его, вот что важно о нем знать, ведь даже при приготовлении самых простых макарон есть некоторые тонкости, которые Мы вам раскроем.
Тонкости приготовления жемчуга
Как бы вредно ни было есть макароны, болгарская кулинарная традиция требует, чтобы хлеб всегда был на нашем столе. Его можно приготовить разными способами. Можно сделать крошечные лепешки, большой пирог, жемчуг . Любой, кто хоть раз был в сельской местности, помнит тот хлеб, у которого была отличная хрустящая корочка и очень мягкая среда.
